Vasárnap, 2019-01-20, 20:27:52
Nyitólap Regisztráció RSS
Üdvözöllek, Vendég
A fejezet kategóriái
Belföld [3757]
Belföldi, általam válogatott cikkek, írások.
Bulvár | Celeb [120]
Érdekesebb bulvár hírek.
Bűnügy [131]
Bűnügyi hírek, információk
Extrém [186]
Extrém, megdöbbentő hírek.
Egészség | Életmód [490]
Egészséggel, életmóddal, kapcsolatos hírek, információk, tanácsok.
Érdekes | Különleges | Rejtélyes [779]
Érdekes, különleges, rejtélyes esetek, ironikus, vicces, humoros hírek, információk. írások.
Gasztro | Recept [1946]
Gasztronómiai hírek, információk, receptek.
Horgász [803]
Horgászoknak szóló hírek, információk.
Játék, -pihenés, -szórakozás [84]
Ötletek, ajánlott oldalak, programok.
Jó tudni! [1402]
Fontos, hasznos információk, határidők, változások, tanácsok. Programok, rendezvények.
Kommentár | Reakció | Vélemény [920]
Kritikus írások, vélemények, reakciók, a magyar politika és közélet cselekedeteire, visszásságaira.
Számítástechika | IT [2456]
Hírek, újdonságok, tippek, trükkök, ajánlások, stb.
Történelem | Kultúra [472]
Történelmi és kulturális vonatkozású hírek, információk.
Tudomány | Technika [988]
Újdonságok, felfedezések, új kutatási eredmények, érdekességek.
Választások [234]
Országgyűlési, önkormányzati és EU választások előkészületeivel, lebonyolításával összefüggő hírek, információk.
Világ [2051]
Nemzetközi, általam válogatott cikkek, írások.
Weboldalam hírei [26]
Tájékoztatás a honlapon történt változásokról.
NÉVNAPOK
Belépés
Online Rádiók
Picur Rádió
Picur Rádió
TV GO
TV GO
PV TV Live
PV TV Live
AntiRabsic
AntiRabsic Mozgalom
QR-kódom
qr kód készítés
Kedvencek
  • Avast - My Avast
  • Linkgyűjtemény készítő, megosztó ingyenes alkalmazás (eLink)
  • Elektronikus Eü-i Szolgáltatási Tér - EESZT: bejelentkezés
  • Erodium - Orvosi Betegirányító Rendszer
  • FBackup - Ingyenes biztonsági mentési szoftver
  • Facebook Videó letöltő
  • Fotómontázs, irható, online, free | PIXIZ
  • Fotókollázs, Fotókeret Online/Photo+Fan+Editor
  • Free Picture Solutions
  • Giveaway Of The Day - Ingyen licenszes programok, naponta!
  • Google Térkép
  • Hasznos WIKI tanácsok minden helyzetre
  • Helyesírási tanácsadó
  • Honlap analízis-AnalayzerHQ
  • Honlakészítési leírások - TUTORIAL.HU
  • Honlap: Like és megosztás gombok, html kódok
  • Honlap,Tárhely: Ingyen
  • Horgászvideó.hu
  • Ikon konverter online - Pic to Icon Converter
  • Intel® Driver Update Utility
  • Internetsebesség-mérő (NMHH)
  • Ip cím_ Domain helymeghatározás
  • Ip cím - Global WHOIS Search
  • Kép konvertálása szöveggé – Free online OCR
  • Képeslapküldő: zenés képeslap és YouTube videó küldése
  • Képtömörítő Online Alkalmazás
  • Linkcsere Portál
  • Link rövidítő - Dygilinks.com
  • Link rövidítő - Google URL rövidítő
  • Link rövidítő - U.TO
  • MaNDa Téka - Magyar filmek a neten
  • McAfee | SiteAdvisor
  • Menetrend-MÁV ELVIRA
  • Mese- tv.hu - Gyerek tévék
  • Mértékegységek átváltása
  • Microsoft Update katalógus
  • Nagyméretű fájlküldés | ToldACuccot.hu
  • Nikon Terméktámogatás
  • OTP Bank
  • PDF átalakító - smallpdf"
  • Samsung letöltések
  • SEO Tools-keersőoptimalizálás
  • Sitemap Generator - Free
  • Sitemap XML Generator- Free Unlimited Pages
  • SoundCloud
  • StreamBIN - Transfer files by a Web Browser
  • Szerencsejáték Zrt.- Online fogadás
  • Szimbólumok - billentyűzetről előhívható szimbólumok
  • Színkódok-HTML, 140 szín kódja
  • Teljesen ingyen, 150 link weboldalára!
  • Telekom Fiók - belépés
  • TV Szombathely - élő adás
  • uCoz Facebook Oldala
  • uCoz Fórum
  • uNet Online Munkaasztal
  • Útvonaltervezés - Topolisz
  • Vatera Aukciós Portál
  • Videa.hu - videók, videó-feltöltés
  • Videóletöltő - online, ingyenes
  • Vodafone - Bejelentkezés
  • Webmester-Google
  • Weboldal keresőoptimalizálási audit ingyen! | seoceros.com
  • Weboldal tartalomelemzés, javaslat a gyorsabbá tételéhez | PageSpeed Insights
  • Website Monitoring Service: host-tracker.com
  • WebStatsDomain
  • Zene ingyenesen - YOUZEEK
  • Biztonságos portál
    Statisztika

    Online összesen: 1
    Vendégek: 1
    Felhasználók: 0
    Naptár
    «  Január 2019  »
    HKSzeCsPSzoV
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031
    Keresés
    Fordító
    Honlap ajánlása
    Időjárás
    Időjárás | Balaton
    Balaton 30 napos előrejelzés
    Tavi Viharjelzés
    Balaton, Velencei-tó, Tisza-tó | Tavi Viharjelzés,- Előrejelzés
    Balaton: Horgászat
    Balatoni Horgászhelyek - Balatoni horgászhelyek adatbázisa

    Balatoni Horgászturisztikai Adatbázis - balatonihal.hu
    Animált felhőkép
    Felhőkép
    Horgászjegy Online
    Horgászjegy.hu
    Szolunáris Tábla
    szolunáris tábla, szolunáris táblázat, horgásznaptár,2017.,
    MENETRENDEK.HU
    Vasúti és Volán menetrendek | Menetrendek.hu
    Útvonal, e-matrica
    Térkép Kalauz | Online térkép portál
    Valutaváltók
    Árfolyamok
    Nyitólap » 2019 » Január » 5 » Innen tudhatja, hogy jó rizst vásárolt ... | Miso kushi katsu (japán rántott hús édes szósszal)
    10:35:07
    Innen tudhatja, hogy jó rizst vásárolt ... | Miso kushi katsu (japán rántott hús édes szósszal)

    Forrás: [origo/Táfelspicc] | 2019.01.04.

    A japán konyha Magyarországon is egyre nagyobb népszerűségnek örvend. Gombamód szaporodnak a szusibárok, a jakitoriéttermek, a ramenesek és az izakayák a főváros, sőt a vidéki nagyvárosok utcáin is. Ma már azonban nem feltétlenül szükséges étterembe mennünk, hogy élvezzük a japán gasztronómia nyújtotta örömöket. Az alapanyagok ugyanis akár már a nagyobb élelmiszeráruházakban is beszerezhetők. Sőt, még a legkülönlegesebb hozzávalókért is elegendő a legközelebbi ázsiai üzletet felkeresnünk. Érdemes tehát otthon is próbálkozni kedvenc japán fogásaink elkészítésével. Hogy ne okozzon gondot a megfelelő hozzávalók kiválasztása, hazánk egyik legismertebb japán séfje, a MakiFood főzőiskola tulajdonosa, Maki Stevenson ad most néhány tanácsot. ...

    Hozzávalók a sült húshoz:

    • 2 kg sertéskaraj vagy lapocka, nagyobb kockákra vágva
    • só, frissen őrölt bors
    • 1-2 csésze liszt
    • 3 db tojás, felverve
    • 1-2 csésze panko morzsa
    • olaj a sütéshez

    Hozzávalók a szószhoz:

    • 3/4 csésze miso
    • 6 evőkanál cukor
    • 3 evőkanál mirin

    Elkészítés:

    Áztassa a nyársakat hideg vízben 30 percig, azután törölje szárazra.

    Válasszon zsírosabb húsdarabokat, hogy sütés közben ne száradjon ki, illetve így ízesebb is lesz a fogás.

    Szórja meg a karajkockákat sóval és borssal, és húzza őket nyársra.

    Forgassa meg a lisztben, a tojásban, még egyszer a lisztben és a tojásban, végül a panko morzsában.

    Süsse forró olajban (180 °C), majd egy kicsit alacsonyabb hőfokon (150 °C), amíg ropogós lesz.

    A szósz elkészítéséhez keverje össze a hozzávalókat egy kis lábasban, és alacsony lángon főzze addig, amíg aromás illata lesz. Ha túl sűrűnek tűnik, adjon hozzá még egy kis vizet.

    Tálalja a frissen kisült hússal.

    A teljes cikket itt olvashatja >>>

    Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 13 | Hozzáadta: georgio | Tag-ek(kulcsszavak): recept, Asahi, sanbaisu, japán, receptek, szaké, édes szósz, japán konyha, rizs, Miso kushi katsu, rántott hús, miso | Helyezés: 0.0/0