Forrás: Szép történetek | 2018.06.01.

1. lépés
Előre elkészítettem a húst, azaz bepácoltam sütés előtt legalább egy nappal. Mindenki ízlése szerint fűszerezze. (én Gyrososan fűszereztem)
Nagyon jó a bolti Gyros fűszerkeverék is a húsnak. A burgonyát vastagabbra felkarikázom és először egy rétegben kissé ferdén egymásra helyezem, majd ezután befűszerezem ízlés szerint sóval, borssal, bazsalikommal… Stb.
(Lucullus tejfölös sültkrumpli fűszersóval is jó)

Forrás: Táfelspicc | 2018.07.13.

Friss fűszernövényeket már nemcsak konyhakertben lehet nevelni, hanem akár kis cserepekben az erkélyen vagy az ablakpárkányon. Noha gondoskodást igényelnek, érdemes foglalkozni velük, hiszen aromásabb ízt kölcsönöznek az ételeinknek, mint a szárított, előre csomagolt változatuk. Már csak azt kell megtanulnia, hogyan párosítsa őket a különböző fogásokhoz.

A fűszernövényeket két csoportra lehet osztani: az egyik a fás szárúak köre, mint a rozmaring vagy a kakukkfű, a másik pedig azon fűsz ... Tovább »

Forrás: Twice.hu | 2018.07.13.

Időről időre meglephetjük szeretteinket néhány finom falattal, főleg ha gyerekekről van szó. Mint azt tudjuk, a gyerekek oda vannak a gyorskajákért és mivel a bő olajban sült ételek károsak, nem szívesen adunk nekik efféle finomságokat.

Viszont íme a megoldás, ami ugyanolyan finom, mégsem egészségtelen: a sütőben sült csirke nuggets.

Hozzávalók:

• egy csirkemell;
• ... Tovább »

Forrás: receptneked.hu | Karamella | 2015.04.21.

Forrás: Táfelspicc | 2018.07.12.

Egy nagy pohár jégkrémmel megbolondított kávé egyszerre segít lehűlni és felfrissülni egy forró nyári napon. Viszont, ha rendszeresen ugyanazt isszuk, egy idő után unalmassá válhat – akár otthon készítjük, akár egy kávézóban fogyasztjuk. Az utóbbi esetben könnyű dolgunk van, hiszen csak végignézzük az itallapot, és rendelünk valami mást. Otthon azonban már fel van adva a lecke. Azokra a napokra, amikor egyszerűen képtelenek vagyunk használni a fantáziánk, itt van négy szuper kávérecept.

... Tovább »

Forrás: mindenegyben.com | 2014.01.25.

Forrás: Mit főzzünk ma! || 2018.03.15.

Hozzávalók

15 dkg gomba, 50 dkg bab (vörös), 1 fej hagyma, 2 db kígyóuborka, 3 gerezd fokhagyma, 5 dl joghurt, 1 evőkanál olaj (olíva), koriander, kurkuma, őrölt köménymag, só, bors (törött), liszt

Elkészítése:

Forró olajban dinszteljük meg az apróra vágott vöröshagymát, tegyük hozzá a zúzott fokhagyma felét, a kurkumát, a köményt, az apróra vágott gombát. Sózzuk, borsozzuk.

Pirítsuk ... Tovább »

Forrás: Mit főzzünk ma! || 2018.06.14.

Hozzávalók

• 20 dkg burgonya,
• 1 db kaliforniai paprika (piros),
• 1 db kaliforniai paprika (zöld),
• 1 db chilipaprika,
• 3 db paradicsom,
• 2 fej hagyma,
• 1 evőkanál paradicsompüré,
• só,
• bors,
• 1 köteg koriander,
• 10 dkg sajt,
• 40 dkg sertésszűz,
• kömény (római),
• 40 dkg bab (vörös)

A babos szűz recept elkészítése

A hagymát finomra vágj ... Tovább »