Ne tölts túl sok időt a konyhában!
1. Ínyenc csirkesült ananásszal
Hozzávalók:
- 6 vastagabb szelet csirkemell filé
- Só ízlés szerint
- Őrölt bors ízlés szerint
- 340 gramm darabolt ananász konzerv
- 6 szelet ementáli sajt
- 1,5 dl étolaj
A recept ide kattintva folytatódik >>>
2. Nem lehet abbahagyni csirke
Hozzávalók:
- 1 kg csirkemellfilé
- 6 púpozott evőkanál liszt
- 2 púpozott evőkanál pirospaprika
- 1 evőkanál só
- 1 mokkáskanál majoranna
- 1 evőkanál szárnyas fűszer
- 1 mokkáskanál őrölt bors
A recept ide kattintva folytatódik >>>
3. Egyszerű chilis csirke
Hozzávalók:
- 1 csirkemell
- 1 tk só
- 1/2 tk bors
- 2 kaliforniai paprika (zöld és piros)
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 tk szárított chili, vagy 1 kis chili paprika
- 3 ek szójaszósz
- 2 ek paradicsompüré
- 1 dl víz
A recept ide kattintva folytatódik >>>
4. Caprese csirkemell
Hozzávalók:
- 5 fél csirkemell filé
- 1 szép nagy paradicsom
- 1 nagy, egész lm mozzarella
- 5 szelet feketeerdei sonka
- Ízlés szerint só, frissen őrölt tarka bors és friss bazsalikom levelek
A recept ide kattintva folytatódik >>>
5. Csicsókás bundában sült csirkeszelet
Hozzávalók:
- 1 nagyobb csirkemellfilé
- só
- 3 ek liszt a forgatáshoz
- olaj bőven a sütéshez
- 3 nagyobb csicsóka (tisztítva mérve 20 dkg)
- 2 közepes tojás
- 1 tk só
- 1/3 kk őrölt bors
- 1 púpos tk házi fokhagymakrém
- 3 púpos ek liszt
- 3 púpos ek tejföl
A recept ide kattintva folytatódik >>>
6. Füstölt sajtos csirkemell zöldségekkel
Hozzávalók:
- 60 dkg csirkemellfilé
- 30 dkg füstölt sajt
- 30 dkg zöldborsó
- 1 pritaminpaprika
- ízlés szerint só
- ízlés szerint fekete bors
- étolaj
- 1 bögre rizs
- 1,5 bögre víz
A recept ide kattintva folytatódik >>>
7. Fokhagymás tejszínes csirkeragu
Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemellfilé
- 5-6 gerezd fokhagyma
- 2 dl főzőtejszín
- 5 dkg vaj
- 15 dkg reszelt trappista sajt
- só ízlés szerint
- 1 mk őrölt fehér bors
A recept ide kattintva folytatódik >>>
8. Fokhagymás chilis csirkemell csíkok
Hozzávalók:
- 20 dkg csirkemell filé
- 2 ek fokhagymás chiliszósz
- 2 ek kókuszolaj
- 5 dkg rizs
- 1 dl forró víz
- só
- 2 tk kókuszolaj
A recept ide kattintva folytatódik >>>
9. Kínai csípős csirkecsíkok
Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemell filé
- 1 szál újhagyma
- 1 szál sárgarépa
- 1 db hegyes erős paprika
- 1 tv paprika
- 1 fej vöröshagyma
- 1 db chili paprika
- 1 fej lila hagyma
- 1 dl szójaszósz
- 1 ek keményítő
- 3-4 gerezd fokhagyma
- őrölt bors
- só
- olaj
A recept ide kattintva folytatódik >>>
10. Fokhagymás tejfölös csirkekockák
Hozzávalók:
- 1 nagy csirkemell filé
- 3 ek olaj
- 1 csapott kk só
- 1 nagy csipet őrölt bors
- 0,5 dl víz
- 1 púpos tk liszt
- 1 púpos kk házi fokhagymakrém (esetleg 2-3 gerezd fokhagyma)
- 3 dl tejföl
- 3-4 szál petrezselyemlevél
- 20 dkg kagyló tészta
A recept ide kattintva folytatódik >>>
11. Mexikói csirkemell csíkok
Hozzávalók:
- 2 csirkemellfilé
- 2 ek zsír
- 5 dkg kolozsvári szalonna
- 1 fej vöröshagyma
- 2 fej lila hagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 4 ek sűrített paradicsom
- 2 vörösbab konzerv
- 1 csemege kukorica konzerv
- 1 kk őrölt csili
- só ízlés szerint
- őrölt bors ízlés szerint
A recept ide kattintva folytatódik >>>
12. Sajtos-sonkás-cukkinis csirkeszelet
Hozzávalók:
- 4 egész nagy csirkemellfilé szelet
- 8 nagy, vékony szelet sonka (kb. 10 dkg)
- 1 közepes, de zsenge cukkini
- 8-10 dkg sajt
- 3 dkg füstölt sajt
- 1 nagy csipet só
- 0,5 kk szárnyas fűszerkeverék
- 3-4 ek olaj
A recept ide kattintva folytatódik >>>
13. Paradicsomos csirkemell szelet
Hozzávalók:
- 40 dkg csirkemellfilé
- 1 paradicsom
- pár szelet sajt
- gyros fűszerkeverék
- 1 ek olaj
- 1 bögre rizs
- 2 bögre víz
- só
- 1 ek olaj
