Forrás: receptneked.hu | Budai István | 2017.02.09.

1. Tepsiben sült hagymás csirkecombok

Hozzávalók:

    6-8 db csirke alsó comb
    8-10 kisebb hagyma vörös és lila vegyesen
    5-6 gerezd fokhagyma
    2 szál rozmaring
    némi olíva olaj
    só
    bors
    majoránna

A recept ide kattintva folytatódik >>>

2. Tepsis sült császárhús és oldalas

Hozzávalók:

    2,5 kg császárhús, és oldalas vegyesen
    2,5 kg krumpli
    5 szál répa
    4 nagyobb fej hagyma
    2 nagyobb fej fokhagyma
    só, őrölt bors
    3 szál friss rozmaring

A recept ide kattintva folytatódik >>>

3. Tepsis rakott hús

 Hozzávalók:  

    1 kg sertés comb /lehet csirke,pulyka/
    1,5 kg burgonya
    8 szelet bacon vagy húsos füstölt szalonna
    60 dkg mirelit vegyes zöldség/zöldborsó,sárgarépa,kukorica/
    5 dkg vaj
    étolaj
    grillfűszer
    ételízesítő
    őrölt fekete bors
    1 nagy doboz tejföl
    20 dkg trappista sajt

A recept ide kattintva folytatódik >>>

4. Kemencés tarja

Hozzávalók:

    8 szelet tarja
    2 kg burgonya
    4 sárgarépa
    3 fej vöröshagyma
    3 fej lilahagyma
    8 gerezd fokhagyma
    1 tk rozmaring
    1 tk kakukkfű
    1 tk borsikafű
    3 dl rozébor
    frissen őrölt bors
    só

A recept ide kattintva folytatódik >>>

5. Tepsis csirkecomb vele sült zöldségekkel

    Hozzávalók:

    4 db tanyasi csirkecomb (farrésszel)
    4-5 db sárga krumpli
    3-4 db sárgarépa
    2 db lila hagyma
    4-5 gerezd fokhagyma
    só
    őrölt fehér bors
    szerecsendió
    majoranna
    kakukkfű
    2 tk ételízesítő
    3-4 ek libazsír (vagy, sertés, kacsa..)
    1 dl fehérbor (vagy víz)

A recept ide kattintva folytatódik >>>

6. Zöldséges tepsis csirke

Hozzávalók:

    6 db csirke felső combfilé
    1 szál póréhagyma
    4 szilvaparadicsom
    1 szál zellerszál
    1 tv paprika
    1 ág rozmaring
    só
    bors
    4 ek olívaolaj

A recept ide kattintva folytatódik >>>

7. Ragacsos sült oldalas

Hozzávalók:

    2 kg húsos sertésoldalas
    1 nagy fej és 4 gerezd fokhagyma
    8 dl ketchup
    8 ek méz
    15 szem bors
    1 csapott kk őrölt bors
    1 kk őrölt oregánó
    1 kk őrölt rozmaring
    só
    2 ek Worchester-szósz

A recept ide kattintva folytatódik >>>

8.Tepsis mustáros tarja hagymával

    Hozzávalók:

    4 szelet tarja(pácolva)
    6 db burgonya
    2 db közepes vörös hagyma
    4 szelet bacon
    6 gerezd fokhagyma
    6-8 ek mustár
    2 tk sertés fűszerkeverék
    őrölt bors
    só
    étolaj

A recept ide kattintva folytatódik >>>

9. Tepsiben sült, zöldséges csirkecomb

Hozzávalók:

    4 alsó és felső csirkecomb
    fél kg krumpli (lehet kevesebb vagy több is, ha szeretjük)
    egy közepes fej lilahagyma
    2 paprika
    2 dl tejföl
    egy csomó petrezselyem
    só
    bors
    olaj

A recept ide kattintva folytatódik >>>

10. Lassan sült császárhús fűszeres krumplival

Hozzávalók:

    1 ek só
    1 tk kakukkfű
    1 tk rozmaring
    1 tk majoranna
    1 tk őrölt színes bors
    1/2 tk őrölt zöld bors
    5-6 gerezd fokhagyma
    kell még 2 dl húsalaplé

A recept ide kattintva folytatódik >>>

11. Mustáros, csípős csirkecomb

Hozzávalók:

    4 csirkecomb
    1 ek csípős mustár
    2 tk szójaszósz
    2 tk worcester szósz
    4 gerezd fokhagyma
    2 tk koriandermag (pörkölt)
    egy marék friss mentalevél
    egy kisebb marék friss zsályalevél
    só (ízlés szerint)
    1 tk őrölt fehér bors
    1,5 dl mogyoróolaj

A recept ide kattintva folytatódik >>>

12. Vargányás töltött csirke

Hozzávalók:

    6 db csirkecomb
    40 dkg vegyes zöldség (mirelit is lehet)
    só, bors
    3 ek olívaolaj
    2 db szikkadt kifli, kenyér, vagy zsemle
    tej az áztatáshoz
    1 fej vöröshagyma
    1 tojás
    petrezselyemzöld
    friss oregánó
    só és bors ízlés szerint
    5 dkg vargányagomba (fagyasztott)
    2 ek zsemlemorzsa

A recept ide kattintva folytatódik >>>

13. Magyaros sült császár tepsis zöldségágyon

    Hozzávalók:

    1,5 kg császárhús (ami inkább húsos szalonna, a bőséges zsiradék miatt)
    2 ek étolaj
    1 ek őrölt pirospaprika
    kevés csilipehely
    1 ek só
    kevés őrölt bors
    kevés fokhagyma granulátum
    kevés morzsolt kakukkfű levél

A recept ide kattintva folytatódik >>>

14. Színes csirke

Hozzávalók:

    4 egész csirkecomb
    1 fej lilahagyma
    burgonya
    1 db sárga kaliforniai paprika
    1 db piros kaliforniai paprika
    1 db erős paprika (ha nem szereted elhagyható)
    grillcsirke fűszersó
    1 ek méz
    3 ek mustár
    zsír a tepsi kikenéséhez

A recept ide kattintva folytatódik >>>

15. Fokhagymás, bőrös sült oldalas

Hozzávalók:

    1,5 kg oldalas
    só ízlés szerint
    őrölt bors ízlés szerint
    ételízesítő
    6-8 gerezd fokhagyma

A recept ide kattintva folytatódik >>>