Nyitólap Regisztráció Belépés

Nyitólap » 2020 » November » 11 » 3 könnyű és finom köret nem csak Márton-napra

---

12:38:57 3 könnyű és finom köret nem csak Márton-napra

Forrás: [origo]/Táfelspicc | 2020.11.07. A Márton-napi liba mellé egyértelműen kell egy isteni finom köret is. Nem kell azon gondolkodnia, mi illik a legjobban a hús mellé, mi hoztunk önnek egy-két ötletet. Ezeket a köreteket nemcsak most, hanem a hétköznapokban is elkészítheti. Érdemes elmenteni a recepteket, jól fognak még jönni, ha nem tudja, mi legyen az ebéd! A kép csak illusztráció! Forrás: Shutterstock Ízes krumplipüré egy titkos hozzávalóval Hozzávalók: 1 kg krumpli 4-5 evőkanál margarin 200 ml tej vagy növényi ital só ízlés szerint 1 teáskanál szerecsendió Elkészítés: Pucoljuk meg és vágjuk kockára a krumplit. Sós vízben főzzük meg. Törjük össze a krumplit, majd tegyük bele a többi hozzávalót a titkos összetevővel, a szerecsendióval együtt. Dolgozzuk össze konyhai robotgéppel, hogy krémes legyen. Tálaljuk a libacomb mellé. Párolt lilakáposzta őszi fűszerekkel Hozzávalók: 1 db lilakáposzta 2 db vöröshagyma 3 evőkanál zsír só és bors ízlés szerint 2 evőkanál cukor 1 db fahéjrúd 1 db csillagánizs 1 csipet szerecsendió 100 ml vörösbor Elkészítés: Pirítsuk meg a zsíron a hagymát, majd keverjük el benne a cukrot. Amikor karamellizálódni kezd, adjuk hozzá a vékony csíkokra vágott káposztát és a többi fűszert is. Öntsük bele a vörösbort, és ha szükséges, öntsük még fel egy kis vízzel. Pároljuk a káposztát folyamatos kevergetés mellett, míg megpuhul. Ha szükséges, öntsünk még hozzá vizet, nehogy leégjen. Puha, zöldséges rizs Hozzávalók: 1 csomag rizs 500 ml víz 1 db hagyma 2 db répa 200 g konzerv csemegekukorica 100 g konzerv bab só és bors ízlés szerint 1 evőkanál ételízesítő Elkészítés: Zsíron pirítsuk meg az apróra vágott hagymát. Amint megpirult, adjuk hozzá a rizst. Öntsük fel a vízzel, sózzuk, borsozzuk, adjuk hozzá az ételízesítőt is. Szórjuk bele a felkarikázott répát. Amint az alapanyagok megpuhultak, a víz pedig elpárolgott, hozzákeverhetjük a babot és a kukoricát. Rottyantsuk még össze, majd tálalhatjuk is.

1 2 3 4 5 Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 236 | Hozzáadta: georgio | Tag-ek(kulcsszavak): köret, zöldséges rizs, receptek, köretek, recept, krumplipüré, párolt káposzta | Helyezés: 0.0/0