1. Rakott krumpli krémesen
Egy recept, aminek a nevén kívül semmi köze a klasszikus rakott krumplihoz!
Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 6 tojás
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 közepes fej vöröshagyma
- 1 dl olívaolaj
A folytatáshoz, kattints ide!
2. Tepsiben sült zöldséges krumpli
Hozzávalók:
- 1 kg krumpli (főtt)
- 25 dkg brokkoli (fagyasztott)
- 25 dkg karfiol (fagyasztott)
- 10 dkg kukorica (fagyasztott)
A folytatáshoz kattints ide!
3. Túrós krumplis lepény kolbásszal
Hozzávalók:
- 700 g liszt
- 7 dl víz
- 3 tojás
- 450 g túró
- 1/2 dl olaj
- 5-6 nagyobb krumpli
- füstölt kolbász ízlés szerint
- 10-15 dkg sajt
- fűszerpaprika
- só, bors
- petrezselyem
A folytatáshoz kattints ide!
4. Vagdalt hús krumplival
Hozzávalók:
- 500 g darált hús
- 1 vöröshagyma
- 1 bagett (nagy)
- tej (áztatáshoz)
- 2 ek fűszerkeverék
- 2 tojás
- 3 gerezd fokhagyma
- só
- őrölt bors
- őrölt kömény
- fűszerpaprika
- burgonya (főtt)
A folytatáshoz kattints ide!
5. Sajtos krumpligolyók
Hozzávalók:
- 0,5 kg krumpli
- 1 tojás
- 3 ek liszt
- 20 dkg reszelt sajt
- só, bors
- petrezselyemzöld
- zsemlemorzsa a forgatáshoz
- olaj a sütéshez