1. Csőben sült csirkemell
Hozzávalók 4 személyre:
- 2 db csirkemell filé
- 1 kg nagy méretű gomba
- 2 db közepes sárgarépa
- 1 fej vöröshagyma
- só
- bors
- 2 db nagy mozzarella golyó
- 5 dkg parmezán
A recept ide kattintva folytatódik >>>
2. Fokhagymás tejfölös csirkekockák
Hozzávalók:
- 1 nagy csirkemell filé
- 3 ek olaj
- 1 csapott kk só
- 1 nagy csipet őrölt bors
- 0,5 dl víz
- 1 púpos tk liszt
- 1 púpos kk házi fokhagymakrém (esetleg 2-3 gerezd fokhagyma)
- 3 dl tejföl
- 3-4 szál petrezselyemlevél
- 20 dkg kagyló tészta
A recept ide kattintva folytatódik >>>
3. Kínai csípős csirkecsíkok
Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemell filé
- 1 szál újhagyma
- 1 szál sárgarépa
- 1 db hegyes erős paprika
- 1 tv paprika
- 1 fej vöröshagyma
- 1 db chili paprika
- 1 fej lila hagyma
- 1 dl szójaszósz
A recept ide kattintva folytatódik >>>
4. Mura menti csirkemell
Hozzávalók:
- 80 dkg csirkemell
- 450 gr tejföl
- 2 db tojás
- 3 ek. finomliszt
- 4 gerezd fokhagyma
- medvehagyma
- petrezselyemzöld
- só
- őrölt fekete bors
A recept ide kattintva folytatódik >>>
5. Füstölt sajtos csirkemell zöldségekkel
Hozzávalók:
- 60 dkg csirkemellfilé
- 30 dkg füstölt sajt
- 30 dkg zöldborsó
- 1 pritaminpaprika
- ízlés szerint só
- ízlés szerint fekete bors
- étolaj
- 1 bögre rizs
- 1,5 bögre víz
A recept ide kattintva folytatódik >>>
6. Borított csirkecomb
Hozzávalók:
- 10 egész csirkecomb
- 70 dkg gomba
- 2 cukkini
- 10 dkg bacon, szeletelt
- 2 csomó újhagyma
- 4 ek zsír (kacsa, liba, tyúk)
- 1 tk borsikafű (csombor)
- 1 tk oregáno
A recept ide kattintva folytatódik >>>
7. Zöldséges töltött csirkemell
Hozzávalók:
- 2 csirkemell filé
- 2 ek magyaros kukoricaolaj
- 1/2 piros kaliforniai paprika
- 1/2 sárga kaliforniai paprika
- 1/2 zöld kaliforniai paprika
- 1 fej vöröshagyma
- 1 kissebb bébicukkini
- 3 szál újhagyma
- 12 dkg laktózmentes krémsajt
- 10 dkg laktózmentes reszeltsajt + a szóráshoz
- Ízlés szerint só, bors és friss tárkony
