Csütörtök, 2022-07-07, 07:55:19
Nyitólap Regisztráció
Üdvözöllek, Vendég
A fejezet kategóriái
Belföld [5146]
Belföldi, általam válogatott cikkek, írások.
Bulvár | Celeb [142]
Érdekesebb bulvár hírek.
Bűnügy [301]
Bűnügyi hírek, információk
Csináld magad [1]
Barkácsolási ötletek
Extrém [266]
Extrém, megdöbbentő hírek.
Egészség | Életmód [706]
Egészséggel, életmóddal, kapcsolatos hírek, információk, tanácsok.
Érdekes | Különleges | Rejtélyes [960]
Érdekes, különleges, rejtélyes esetek, ironikus, vicces, humoros hírek, információk. írások.
Európai Unió [83]
Hírek az Európai Unióból
Gasztro | Recept [3143]
Gasztronómiai hírek, információk, receptek.
Gazdaság [139]
A gazdasági élet hírei
Horgász [1093]
Horgászoknak szóló hírek, információk.
Játék, -pihenés, -szórakozás [131]
Ötletek, ajánlott oldalak, programok.
Jó tudni! [2232]
Fontos, hasznos információk, határidők, változások, tanácsok. Programok, rendezvények.
Kommentár | Reakció | Vélemény [1263]
Kritikus írások, vélemények, reakciók, a magyar politika és közélet cselekedeteire, visszásságaira.
Politika [296]
Politikai jellegű hírek információk
Receptek sonkapréshez [28]
Receptek, leírások házi húskészítmények (felvágott, sonka, disznósajt, stb.)sonkapréssel történő elkészítéséhez
Számítástechika | IT [3551]
Hírek, újdonságok, tippek, trükkök, ajánlások, stb.
Történelem | Kultúra [819]
Történelmi és kulturális vonatkozású hírek, információk.
Tudomány | Technika [2264]
Újdonságok, felfedezések, új kutatási eredmények, érdekességek.
Választások [351]
Országgyűlési, önkormányzati és EU választások előkészületeivel, lebonyolításával összefüggő hírek, információk.
Világ [3005]
Nemzetközi, általam válogatott cikkek, írások.
Weboldalam hírei [44]
Tájékoztatás a honlapon történt változásokról.
Belépés
NÉVNAPOK
Kedvencek
  • Avast - My Avast
  • Linkgyűjtemény készítő, megosztó ingyenes alkalmazás (eLink)
  • Elektronikus Eü-i Szolgáltatási Tér - EESZT: bejelentkezés
  • Erodium - Orvosi Betegirányító Rendszer
  • Facebook Videó letöltő
  • Fotómontázs, irható, online, free | PIXIZ
  • Fotókollázs, Fotókeret Online/Photo+Fan+Editor
  • Földmegfigyelési Információs Rendszer (FIR)
  • Free Picture Solutions
  • Giveaway Of The Day - Ingyen licenszes programok, naponta!
  • Google Térkép
  • Hogyan kell? Hasznos WIKI tanácsok
  • Helyesírási tanácsadó
  • Honlap analízis-AnalayzerHQ
  • Honlakészítési leírások - TUTORIAL.HU
  • Honlap: Like és megosztás gombok, html kódok
  • Honlap,Tárhely: Ingyen
  • Horgászvideó.hu
  • Ikon konverter online - ICO Convert
  • Intel® Driver Update Utility
  • Internetsebesség-mérő (NMHH)
  • Ip cím_ Domain helymeghatározás
  • Ip cím - Global WHOIS Search
  • Kép konvertálása szöveggé – Free online OCR
  • Képeslapküldő: zenés képeslap és YouTube videó küldése
  • Képtömörítő Online Alkalmazás
  • Linkcsere Portál
  • Link rövidítő - Dygilinks.com
  • Link rövidítő - Google URL rövidítő
  • Link rövidítő - U.TO
  • MaNDa Téka - Magyar filmek a neten
  • McAfee | SiteAdvisor
  • Menetrend-MÁV ELVIRA
  • Mese- tv.hu - Gyerek tévék
  • Mértékegységek átváltása
  • Microsoft Update katalógus
  • Nagyméretű fájlküldés | ToldACuccot.hu
  • Nikon D 3300 Letöltőközpont
  • OTP Bank
  • Receptek_Leckere Kanal
  • PDF átalakító - smallpdf"
  • Samsung letöltések
  • SEO Tools-keersőoptimalizálás
  • Sitemaps PRO - Free Account
  • Sitemap XML Generator- Free Unlimited Pages
  • Sitemap Generator_Online XML
  • SoundCloud
  • Szerencsejáték Zrt.- Online fogadás
  • Szimbólumok - billentyűzetről előhívható szimbólumok
  • Szimbólumok - Különleges írásjelek
  • Színkódok-HTML, 140 szín kódja
  • Teljesen ingyen, 150 link weboldalára!
  • Telekom Fiók - belépés
  • TV Szombathely - élő adás
  • uCoz Facebook Oldala
  • uCoz Fórum
  • uNet Online Munkaasztal
  • Útvonaltervezés - Topolisz
  • Vatera Aukciós Portál
  • Videa.hu - videók, videó-feltöltés
  • Videóletöltő - online, ingyenes
  • Vodafone - Bejelentkezés
  • Webmester-Google
  • Weboldal keresőoptimalizálási audit ingyen! | seoceros.com
  • Weboldal tartalomelemzés, javaslat a gyorsabbá tételéhez | PageSpeed Insights
  • Website Monitoring Service: host-tracker.com
  • WebStatsDomain
  • Zene ingyenesen - YOUZEEK
  • Mentett bejegyzések
    Online Rádiók
    TV GO
    TV GO
    AntiRabsic
    AntiRabsic Mozgalom
    Árfolyamok
    Valutaváltók
    Biztonságos portál
    Statisztika

    Online összesen: 1
    Vendégek: 1
    Felhasználók: 0
    Keresés
    Nyelvi Fordító
    Honlap ajánlása
    Időjárás

    Animált felhőkép
    Felhőkép
    Légszennyezettség
    Szombathely, Légszennyezettség, online, zöldhullám projekt,
    Időjárás | Balaton
    Balaton 30 napos előrejelzés
    Tavi Viharjelzés
    Balaton, Velencei-tó, Tisza-tó | Tavi Viharjelzés,- Előrejelzés
    Balaton: Horgászat
    Balatoni Horgászhelyek - Balatoni horgászhelyek adatbázisa

    Balatoni Horgászturisztikai Adatbázis - balatonihal.hu
    Szolunáris Tábla
    szolunáris tábla, szolunáris táblázat, horgásznaptár,2021,
    Horgászjegy Online
    Horgászjegy.hu
    MENETRENDEK.HU
    Vasúti és Volán menetrendek | Menetrendek.hu
    E-matrica vásárlás
    Online vásárlás: ematrica.nemzetiudij.hu
    ÚTINFORM
    Magyar Nonprofit Közút Zrt. - Útinform
    Útvonaltervező
    Google Útvbonaltervező - Google Térkép
    QR-kódom
    qr kód készítés
    Nyitólap » 2019 » Október » 28 » Az olaszok bablevese egy tésztaétel: pasta e fagioli
    08:56:29
    Az olaszok bablevese egy tésztaétel: pasta e fagioli

    Forrás: [origo]/Táfelcpicc | 2019.10.26.

    A Pasta e fagioli azon kevés ételek egyike, amely egyesíti Olaszországot: a két fő alapanyagot, a tésztát és a babot. Nemcsak a helyi szakácsok, de még a családok is ezerféleképpen készítik. Egy valami azonban az összes fajtában közös: rendkívül gazdag és laktató.

    A babot könnyű megtermelni és tárolni is, fontos eleme a mindennapi étrendnek egész Európában. Az időszámításunk előtt, Olaszországban a szerzetesek is naponta

    470 g babot és 450 g kenyeret kaptak koszt gyanánt, mert laktató volt.

    A tökéletes pasta e fagioli elkészítése időt vesz igénybe, ugyanakkor kiváló választás, ha tányéron utaznánk Olaszországba.

    Pasta e fagioli Forrás: Shutterstock

    Pasta e fagioli

    Hozzávalók:

    • 175 g szárított bab
    • 2 db zellerszár
    • 2 db sárgarépa
    • 1 db hagyma
    • rozmaring
    • 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
    • 75 g zsíros pancetta, vagy olasz hasaalja szalonna, kockára vágva
    • 300 ml paradicsomszósz vagy -püré
    • 275 g makaróni
    • 25 g vaj
    • 15 g reszelt parmezán sajt

    Elkészítés:
    Áztassuk a babot bő hideg vízbe legalább 8 órára.
    Ezután tegyük egy edénybe a babot, az egyik sárgarépa felét, az egyik zellerszárat és a hagyma felét egészben.
    Engedjük fel hideg vízzel és forraljuk fel. Adjuk hozzá a rozmaringot és addig főzzük, míg a bab megpuhul.
    Figyeljünk rá, hogy a babot mindig elfedje a víz, tehát ha szükséges, töltsünk még rá.
    Közben hámozzuk meg és aprítsuk fel a maradék hagymát, sárgarépát és zellert.
    Miután felkockáztuk, pirítsuk meg az olívaolajon.
    Adjuk hozzá a szalonnát, majd süssük tovább, amíg kiengedi a zsírját. Utána keverjük hozzá a paradicsompürét.
    Miután a bab megpuhult, vegyük ki belőle a zöldségeket és a rozmaringot, szedjünk ki belőle egy kanál vizet és keverjük a paradicsomos masszához.
    Ezután keverjük hozzá a babot és még annyi levet, hogy krémleves állagú legyen.
    Míg a leves összerottyan, főzzük ki a tésztát a szokott módon.
    Amint elkészült, keverjük hozzá a leveshez a vajjal együtt
    Tálaljuk a sajttal megszórva.

    Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 166 | Hozzáadta: georgio | Tag-ek(kulcsszavak): pasta e fagioli, bab, receptek, bableves, olasz, recept | Helyezés: 0.0/0