Forrás: Pontyhorgász-magazin Online | 2016.02.21.

Mi, pontyhorgászok nagyon sokszor szeretünk elmélkedni a különböző csalizási szisztémákon, de leggyakrabban az okozhat dilemmát, hogy milyen íz világú gyári, kész bojlit is vigyünk magunkkal egy- egy horgászatra. Ha végül bizalmat szavazunk egy általunk jónak vélt, és a túráinkon is bevált csalinak az minden bizonnyal hosszabb időn át társunk lehet. Azonban sokan szeretik otthon, időt, energiát és munkát nem sajnálva „legyúrni” a pontycsemegéket…

Tulajdonképpen, ha jobban belegondolok, számomra az egyik legkedveltebb elfoglaltság közé tartozik az otthoni csali készítés. Imádok ötletelni az ízvilágokon, az alapanyagok pontos arányainak összeállításán és az általam kigondolt receptúrák megvalósításán. Engem például igencsak jóleső érzéssel tölt el az, amikor megszólal a kapásjelző, mert ez azt jelenti, hogy a halak értékelték erőfeszítéseinket. Tehát a megálmodott csalink működik.

A saját fantáziánk alapján elkészített....

...csalikkal....

....édesebb a siker íze

Természetesen mindenki másképp csinálja, másra esküszik, és lehetőségeihez mérten igyekszik az elképzelt bojlit elkészíteni. Ebben az írásban szívesen megosztanék néhány olyan receptet, amelyek az elmúlt években horgásztársaimnak, valamint jómagamnak is bizonyítottak. A CC Moore ebben kiváló segítség, hisz az óriási termékpalettán mindenki megtalálhatja a számára megfelelő összetevőket.

Talán felsorolni is nehéz lenne mi minden található meg a gyártó cég kollekciójában. Hallisztek, növényi összetevők, madáreleségek, különleges adalékok, koncentrált porkivonatok, folyékony aromák, koncentrált porkivonatok, esszenciális olajok, és még rengeteg kimagasló élelmiszertisztaságú alapanyag képezi részét a palettának. A csali gyártó cég évek óta az egyik legjobb a piacon. Népszerűsége évről évre folyamatosan nő. A CC Moore sikerességét nem csak a kimagasló minőségű alapanyagainak köszönheti, hanem többek között annak is, hogy már közel harminc országban érnek el vele kiváló eredményeket a pontyozók szerelmesei!

Az alapanyag választék, több mint lenyűgöző

Viszont azoknak a horgászoknak, akiknek nem áll módjukban a saját csali elkészítésére, bátran ajánlom a gyári bojlikat. A CC Moore kész „golyói” évek óta remek eredményeket produkálnak a pontyozásban, beleértve mind a hazai, mind pedig a külföldi vizeket egyaránt. Bízvást állíthatom a magam és csapattársaim nevében, hogy tökéletesen megbízhatunk bennük. Az összetételük és a bel tartalmuk nem csak hogy kiváló, de a különböző speciális gyártási technológiának köszönhetően kiváló minőség kerül a boltok polcaira. Így a horgásznak nincs más dolga, mint levenni onnan, és irány a vízpart! Sokunknak ez a legkényelmesebb, könnyebb és kifizetődőbb megoldás.

Az Equinox, a Live System, az Odyssey XXX és a Pacific Tuna kész bojlik
tökéletes magabiztosságot adnak minden körülmény között

Bordás Józsi előszerettel, és igen eredményesen használja a gyári bojlikat

Ha valaki esetleg még kevés tapasztalattal rendelkezik a különböző bojlik elkészítésben, vagy inkább a gyártó cég kész mixeihez ragaszkodik azoknak a kész „pakkokat” ajánlom a figyelmébe. Ugyanazokat az összetevőket tartalmazza, mint a gyári bojli, semmi más nem kell hozzá, csak tojás (méretüktől függően 8-9db) és a folyékony adalék. Óriási előnye a gyári golyókkal szemben, hogy több készülhet a bojlikból, mivel az egy kilós mix kb.1,3-1,4kg csalit eredményez. Az 5 és 10 kilóból 6,5-7kg illetve akár 13-14 kiló is összejöhet. Éppen ezért az ár
szempontjából sokkal gazdaságosabb. A kiválóan formázható mixet nagyon könnyű összedolgozni, így gyorsan elkészülhet. A gyártó felhívja a figyelmet arra, hogy nem érdemes „felturbózni, feltuningolni” ezeket a keverékeket mert ez így tökéletes. Azonban többen kísérletezgetnek vele egészen jó eredményeket felmutatva. Az egyik ilyen bemutatni kívánt recept is pont ilyen, mindenféle túlbonyolítások nélkül. A vásárlóinktól, akik már kipróbálták ezt a receptet igazán remek visszajelzések érkeztek.

A kész pakk: mix és folyékony adalék

Az általunk favorizált recept folyékony és száraz összetevői

Száraz alapanyagok:

- 40dkg Equinox bázis mix

- 40 dkg Herring Mea l(hering, tőkehal capelán vegyes halliszt)

- 10 dkg Soya Flour (Szójaliszt)

- 10 dkg Aian Spice Meal ( Ázsiai Fűszerkeverék)

-2 e.k. só

-2g Ultrasweet (Édesítő keverék)

Folyékony összetevők:

-8-9 db közepes méretű tojás

- 25 ml Pure Salmon Oil(Tiszta Lazac olaj)

- 25ml Liquid Liver(Folyékony Májkivonat)

- 1ml Super Spice Blend(fűszeres esszenciális olaj)

Csapatunkból Hadnagy Sanyi is ennek a bojlinak köszönhette az egyéni rekordját a
Tisza tavon.

Nekem egy késő őszi túrán...

...Tominak pedig nyár derekán is bizonyított az általunk kikísérletezett bojli

Az évek hosszú során megfigyeltük, hogy a magas halliszt tartalommal rendelkező csaliknál remekül működnek a különböző gyümölcsös háttér ízek, jelen esetben a szilva, amely az egyik legnépszerűbb a kellemes illatú aromák között. Ez a különleges kombináció a melegebb vizekben, valamint az őszi horgászatoknál is remekül teljesített. És íme a recept:

Száraz alapanyagok

-40 dkg Moores Clo(Tojás és Növényi liszt keverék)

-20dkg Lt/94(Alacsony Hőkezelésű halliszt)

-20 dkg Pre-Digested Fishmeal(Előemésztett halliszt)

-10 dkg Marine Pellet Powder(Darált Halibut Pellet por)

-10 dkg Soya Flour(szójaliszt)

-2 e.k. só

-2g Ultrasweet (édesítő keverék)

-10g Betain (Étvágyfokozó)

Folyékony adalékok

- 100 ml Odyssey XXX Liquid

- 8ml Plum Essence( szilva aroma)

-8-9db közepes méretű tojás

A halas-kagylós-szilvás ízvilág nagyon fogós a nagy mélységű bányatavakon

A gyűjteményem utolsó receptje egy tipikus tavaszi bojli, amely kevés hallisztet, rengeteg növényi lisztet és magas százalékban fehérjeforrásokat tartalmaz. Szezonkezdéskor soha nem indulok el nélküle! Való igaz, hogy viszonylag sok összetevőt tartalmaz, de véleményem szerint ennek ellenére megérni elkészíteni.

Száraz összetevők

-20 dkg Tigernout Flour(Tigrismogyoró Liszt)

-10 dkg Meggablend(Madáreleség+Piskóta őrlemény)

- 10 dkg Semolina(Búzadara)

-10 dkg Soya Flour(szójaliszt)

-15 dkg Moores CLO

-5 dkg Vitamealo(Sovány Tejpor)

-10 dkg Supergold 60(Kukoricaprotein)

-3dkg Blood Plasma(Vérplazma Por)

-5dkg C.S.L. Powder(Kukoricacsíra por)

-2 dkg Pure Liver Powder(Sertésmáj por)

-10 dkg Standard Fishmeal(Natur vegyes halliszt)

-2 e.k. só

-2g Ultrasweet

Folyékony adalékok

-20 ml C.S.L.(kukoricacsíra likőr)

-30 ml Amino Blend(édes-krémes aminokomplex)

-25 ml Hemp Oil(kendermag olaj)

-8 ml Ultra Plum Essence( édes szilva aroma)

-8-9db közepes méretű tojás

A receptet Sanyi is előszeretettel használja, nem is akármilyen eredménnyel

A recepteknél igyekeztem három különböző íz világot összeszedni, évszakoknak megfelelően, különböző hőmérséklettel rendelkező vizekhez. Mindegyikük tartalmas, könnyen és gyorsan emészthető, így a pontyokat nem fogja eltelíteni. Ezek a mennyiségek 1 kg bojli elkészítésére vonatkoznak, aki viszont ennél
többet szeretne, annak pofon egyszerű a dolga: ha pl. 5 vagy 10 kg csalit szeretne elkészíteni, akkor ennek megfelelően kell a mennyiséget öttel, ill. tízzel szorozni. A nagyobb kiszerelések előnye, hogy jóval kedvezőbb árban kerülnek forgalomba. Sok esetben ketten, hárman is összefognak, együtt veszik meg és készítik el a golyókat, ami nem csak, hogy egy jó időtöltés is egyben, hanem ráadásképp egy igazi csapatmunka.

Jó társaságban könnyen repül az idő

A kisebb mennyiségeknél elegendő lehet egy kis kézi roller is, amely a Gardner cég palettáján már régóta megtalálható. Kiváló minőségénél fogva nagyon könnyen görgethető vele a csali. Hét méretben kapható, kedvünk szerint dönthetünk, melyik a szimpatikus számunkra. A kézi kinyomó pisztolyhoz is hét méret párosul, ennek a segítségével nem kell kézzel formáznunk a hurkákat. Egy konyhai fritőz, kb. két perc főzés, és már mehet is száradni a késztermék. Nagyobb mennyiséghez találták ki az ún. „mamut rollert” amely az asztalhoz rögzítve kényelmesen tudunk formázni vele ez már nyolc méretben kapható, szintén a Gardnertől, és az egyik legjobb a piacon.

Kisebb mennyiséghez kiváló lehet a kis kézi roller

A csali készítést nagyban megkönnyítheti a dagasztógép, a kompresszoros kinyomó, esetleg egy görgető gép, és a párolószekrény. Természetesen ezek nem tartoznak az olcsóbb dolgokhoz, és nem mindenki számára érhetők el, de amint már írtam fentebb is, akik nagy mennyiséget gyúrnak le, azok számára mindenképpen kifizetődő megoldás a drága eszközök és berendezések megvásárlása. Nyilván a cél érdekében akár össze is lehet fogni többedmagunkkal. A dagasztógép helyett kiváló alternatívát kínál egy csemperagasztó keverőgép, amit egy barátom mutatott be nekem. Bármelyik erre szakosodott áruházban megtalálható, nagyon könnyen összedolgozható vele akár 10 kg anyag is. Rengeteg időt spórolhatunk vele. Az utóbbi években a görgető gépek is könnyebbe elérhetők, többször is találkozhatunk vele a különböző horgász oldalakon. Egy használt, megkímélt állapotú gép is tökéletes lehet erre a célra. Akik párolni szeretik a bojlikat azoknak egy jobb minőségű, háromtálcás konyhai párológép is remek választás lehet. Társammal évek óta használjuk, több kiló belefér, gyorsabb, mint a főzés, és talán hatékonyabb is, de erről megoszlanak a vélemények. De mint ahogy a mondás tartja ahány ház, annyi szokás.

Gépesített megoldás

Frítőz és főzőüst helyett pároló

A szárítási folyamatnál a legkézenfekvőbb megoldás egy „zöldséges” rekesz. Fontos, hogy naponta forgassuk át a golyókat, ne legyenek tele pakolva, hogy jó szellősen száradjanak. Száraz, napfénytől védett hely a legalkalmasabb erre, hisz a tűző nap sugaraitól a golyók hajlamosak lesznek szétrepedni. Ha mindenben helyesen járunk el a házi készítésű bojlik nem fognak penészedni. Természetesen a csalikat fagyasztani is lehet, ez esetben puhább lesz a bojli. Azonban ez a horgászatunk jellegétől is függhet.

Műanyag tároló rekesz a legjobb megoldás

Akik a természetes vizeket részesíteni előnyben, ott ahol sok lehet a fehérhal, esetleg rák, vagy mindannyiunk kedvence, a törpeharcsa, inkább ott érdemesebb inkább a bojlikat „kőkeményre” szárítani, mivel az ilyen jellegű vizeken nagy számban található fehérhal, esetleg rák, vagy mindannyiunk „kedvence” a törpeharcsa. A pontyokat a kemény csali nem fogja zavarni, sőt imádják majd ropogtatni. Az intenzív, gyors pecákra viszont a friss, puha attraktívabb bojli a nyerő. Csapatunk általában a természetes vizeket részesíti előnyben, a fent említett csalikkal sok szép halat sikerült már az évek során matracra fektetnünk. A teljesség igénye nélkül ide tartozik a Balaton, Tisza-tó, Ráckevei- Duna, Fehérvárcsurgó, Holt Duna és Tiszai- holtágak is. Ezekben a vizekben rengeteg a természetes táplálék ezért úgy gondolom kiemelkedően fontos a csali minősége, ami egyébként bármilyen horgászatra igaz lehet. Az idei évben megjelenő Pacific Tuna bázis mixéből is készítettünk egy receptet. Ezt majd az elkövetkező horgászatokon fogjuk kipróbálni, tesztelni. Bízom benne, hogy sikerrel, és ha így lesz, örömmel számolunk be majd be az eredményekről.

Remélem, sikerült meghoznom az olvasók a kedvet ahhoz, hogy bátran próbálkozzon mindenki a csali készítéssel. Jó kísérletezgetést, eredményes horgászatot kívánok minden egyes horgásztársamnak, természetesen a Fogd ki és Engedd vissza elv alapján!

Tisztelettel Czifra Antal és a Pontycentrum