Vasárnap, 2022-01-23, 19:55:39
Nyitólap Regisztráció RSS
Üdvözöllek, Vendég
A fejezet kategóriái
Belföld [5080]
Belföldi, általam válogatott cikkek, írások.
Bulvár | Celeb [140]
Érdekesebb bulvár hírek.
Bűnügy [279]
Bűnügyi hírek, információk
Extrém [254]
Extrém, megdöbbentő hírek.
Egészség | Életmód [695]
Egészséggel, életmóddal, kapcsolatos hírek, információk, tanácsok.
Érdekes | Különleges | Rejtélyes [955]
Érdekes, különleges, rejtélyes esetek, ironikus, vicces, humoros hírek, információk. írások.
Európai Unió [41]
Hírek az Európai Unióból
Gasztro | Recept [2892]
Gasztronómiai hírek, információk, receptek.
Gazdaság [86]
A gazdasági élet hírei
Horgász [1060]
Horgászoknak szóló hírek, információk.
Játék, -pihenés, -szórakozás [127]
Ötletek, ajánlott oldalak, programok.
Jó tudni! [2189]
Fontos, hasznos információk, határidők, változások, tanácsok. Programok, rendezvények.
Kommentár | Reakció | Vélemény [1231]
Kritikus írások, vélemények, reakciók, a magyar politika és közélet cselekedeteire, visszásságaira.
Politika [195]
Politikai jellegű hírek információk
Receptek sonkapréshez [27]
Receptek, leírások házi húskészítmények (felvágott, sonka, disznósajt, stb.)sonkapréssel történő elkészítéséhez
Számítástechika | IT [3462]
Hírek, újdonságok, tippek, trükkök, ajánlások, stb.
Történelem | Kultúra [802]
Történelmi és kulturális vonatkozású hírek, információk.
Tudomány | Technika [2114]
Újdonságok, felfedezések, új kutatási eredmények, érdekességek.
Választások [332]
Országgyűlési, önkormányzati és EU választások előkészületeivel, lebonyolításával összefüggő hírek, információk.
Világ [2790]
Nemzetközi, általam válogatott cikkek, írások.
Weboldalam hírei [42]
Tájékoztatás a honlapon történt változásokról.
Belépés
NÉVNAPOK
Kedvencek
  • Avast - My Avast
  • Linkgyűjtemény készítő, megosztó ingyenes alkalmazás (eLink)
  • Elektronikus Eü-i Szolgáltatási Tér - EESZT: bejelentkezés
  • Erodium - Orvosi Betegirányító Rendszer
  • Facebook Videó letöltő
  • Fotómontázs, irható, online, free | PIXIZ
  • Fotókollázs, Fotókeret Online/Photo+Fan+Editor
  • Free Picture Solutions
  • Giveaway Of The Day - Ingyen licenszes programok, naponta!
  • Google Térkép
  • Hogyan kell? Hasznos WIKI tanácsok
  • Helyesírási tanácsadó
  • Honlap analízis-AnalayzerHQ
  • Honlakészítési leírások - TUTORIAL.HU
  • Honlap: Like és megosztás gombok, html kódok
  • Honlap,Tárhely: Ingyen
  • Horgászvideó.hu
  • Ikon konverter online - ICO Convert
  • Intel® Driver Update Utility
  • Internetsebesség-mérő (NMHH)
  • Ip cím_ Domain helymeghatározás
  • Ip cím - Global WHOIS Search
  • Kép konvertálása szöveggé – Free online OCR
  • Képeslapküldő: zenés képeslap és YouTube videó küldése
  • Képtömörítő Online Alkalmazás
  • Linkcsere Portál
  • Link rövidítő - Dygilinks.com
  • Link rövidítő - Google URL rövidítő
  • Link rövidítő - U.TO
  • MaNDa Téka - Magyar filmek a neten
  • McAfee | SiteAdvisor
  • Menetrend-MÁV ELVIRA
  • Mese- tv.hu - Gyerek tévék
  • Mértékegységek átváltása
  • Microsoft Update katalógus
  • Nagyméretű fájlküldés | ToldACuccot.hu
  • Nikon D 3300 Letöltőközpont
  • OTP Bank
  • PDF átalakító - smallpdf"
  • Samsung letöltések
  • SEO Tools-keersőoptimalizálás
  • Sitemaps PRO - Free Account
  • Sitemap XML Generator- Free Unlimited Pages
  • Sitemap Generator_Online XML
  • SoundCloud
  • Szerencsejáték Zrt.- Online fogadás
  • Szimbólumok - billentyűzetről előhívható szimbólumok
  • Szimbólumok - Különleges írásjelek
  • Színkódok-HTML, 140 szín kódja
  • Teljesen ingyen, 150 link weboldalára!
  • Telekom Fiók - belépés
  • TV Szombathely - élő adás
  • uCoz Facebook Oldala
  • uCoz Fórum
  • uNet Online Munkaasztal
  • Útvonaltervezés - Topolisz
  • Vatera Aukciós Portál
  • Videa.hu - videók, videó-feltöltés
  • Videóletöltő - online, ingyenes
  • Vodafone - Bejelentkezés
  • Webmester-Google
  • Weboldal keresőoptimalizálási audit ingyen! | seoceros.com
  • Weboldal tartalomelemzés, javaslat a gyorsabbá tételéhez | PageSpeed Insights
  • Website Monitoring Service: host-tracker.com
  • WebStatsDomain
  • Zene ingyenesen - YOUZEEK
  • Mentett bejegyzések
    Online Rádiók
    TV GO
    TV GO
    AntiRabsic
    AntiRabsic Mozgalom
    Árfolyamok
    Valutaváltók
    Biztonságos portál
    Statisztika

    Online összesen: 5
    Vendégek: 5
    Felhasználók: 0
    Keresés
    Fordító
    Honlap ajánlása
    Időjárás

    Animált felhőkép
    Felhőkép
    Légszennyezettség
    Szombathely, Légszennyezettség, online, zöldhullám projekt,
    Időjárás | Balaton
    Balaton 30 napos előrejelzés
    Tavi Viharjelzés
    Balaton, Velencei-tó, Tisza-tó | Tavi Viharjelzés,- Előrejelzés
    Balaton: Horgászat
    Balatoni Horgászhelyek - Balatoni horgászhelyek adatbázisa

    Balatoni Horgászturisztikai Adatbázis - balatonihal.hu
    Szolunáris Tábla
    szolunáris tábla, szolunáris táblázat, horgásznaptár,2021,
    Horgászjegy Online
    Horgászjegy.hu
    MENETRENDEK.HU
    Vasúti és Volán menetrendek | Menetrendek.hu
    E-matrica vásárlás
    Online vásárlás: ematrica.nemzetiudij.hu
    ÚTINFORM
    Magyar Nonprofit Közút Zrt. - Útinform
    Útvonaltervező
    Google Útvbonaltervező - Google Térkép
    QR-kódom
    qr kód készítés
    Nyitólap » 2019 » Augusztus » 16 » csirkemájjal töltött gombafejek
    06:05:16
    csirkemájjal töltött gombafejek

    Forrás: Mit főzzünk ma! || 2019.08.16.

    A csirkemájjal töltött gombafejek hozzávalói:

    12 nagyobb db csiperke gomba
    20 dkg csirkemáj
    5 dkg füstölt szalonna
    2 fej hagyma
    bors

    majoranna
    4 db tojás
    10 dkg liszt
    jégsaláta
    borecet
    10 dkg kígyóuborka
    3 db paradicsom
    olívaolaj
    15 dkg zsemlemorzsa
     

    Elkészítése:

    Szeretünk tölteni, ez az igazság. És az is igaz, hogy csak a tapasztalat, valamint a fantázia szab határt. Sosem látott, sosem hallott receptet nem tudunk adni (bár próbálkozunk), nem is ígérgetünk ilyesmit. Azt viszont megígérhetjük, hogy ami nekünk bevált, sokszorosan kipróbálva, azt megosztjuk Önökkel is. Ez egy ilyen recept!

    Egy edényben a füstölt szalonnát nagyobb darabokra vágjuk. Kicsit elkezdjük zsírjára pirítani. Hozzáadjuk a megsózott, borsozott, majorannával megszórt csirkemájat. Hozzáadjuk a nagyobb darabokra vágott vöröshagymát. Kis lángon addig abáljuk, amíg a máj már nem lesz nyers. Majd az egészet ledaráljuk, és kicsit hűlni hagyjuk.

    A gombát megtisztítjuk, és a szárát eltávolítjuk. A kalapjából egy kupakot levágunk úgy, hogy a gomba ne legyen lyukas. A gomba üregébe beletöltjük a májkrémet. A levágott kupakot a töltelékre nyomjuk, és végül bundázzuk. Liszt, tojás, zsemlemorzsa, tojás, zsemlemorzsa sorrendben. Bő olajban megsütjük. A csiperkéhez aktuális árat itt találnak.

    A salátát vékony csíkokra vágjuk. Az uborkát és a paradicsomot is csíkokra vágjuk. Keverőtálba helyezzük, és kevés olívaolajjal és borecettel meglocsoljuk, majd az egészet összekeverjük. A gombával tálaljuk.

    Reméljük, tudtunk újat mutatni, tapasztalt háziasszonyoknak és házi mesterszakácsoknak is! Facebook-oldalunkon jó szokás szerint várjuk a tippeket, véleményeket, ki mit csinál másképp esetleg. És persze nem maradhat el a szokásos receptajánlónk sem, alant!

    Itt pedig egy másik töltött recept, ha már ennyire ajánlgattuk magunkat a recept elején!

    Ha megnéznének egy jó levesreceptet is a Mit főzzünk ma? repertoárjából, kattintsanak ide!

    Jó étvágyat kívánunk!

    Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 123 | Hozzáadta: georgio | Tag-ek(kulcsszavak): recept, csirkemájjal, Csirkemájjal töltött gombafejek, töltött, Csirkemájas, gomba, receptek, rántott, gombafejek | Helyezés: 0.0/0