Nyitólap Regisztráció Belépés

Nyitólap » 2022 » Augusztus » 13 » Desszertek: Megúszós barackos túrótorta

---

12:45:54 Desszertek: Megúszós barackos túrótorta

Forrás: Street Kitchen | Vitális Lilla | 2022.08.12. Ha azt hittétek, hogy a túrótorta nem lehet megúszós, akkor tévedtek! Ennél gyorsabb verzió nem is létezik. Hozzávalók: 1 18 cm átmérőjű tortaformához A piskótás réteghez     8 - 10 db babapiskóta     3 ek baracklekvár A túrós réteghez     2 tk zselatinpor + 2 ek víz     300 ml hideg habtejszín     10 g habfixáló     400 g túró     100 g porcukor     1 db citrom reszelt héja     1 tk vaníliaaroma A tetejére     3 ek baracklekvár     3 - 4 ek kókuszchips A barackos túrótorta elkészítéséhez a sütőformát kibéleljük egy sütőpapírral, majd belerakjuk a babapiskótát és megkenjük a lekvárral. A zselatint elkeverjük a vízzel, hagyjuk állni 2 percig, majd a mikróban pár másodperc alatt felmelegítjük. A tejszínt habbá verjük a habfixálóval.  A túrót kicsit átkeverjük, hozzáadjuk a cukrot, a citromhéjat, a vaníliát, a zselatint és belekeverjük egy spatulával a habot. Rárakjuk az alapra, majd megkenjük lekvárral, és megszórjuk a kókuszchipsszel. 2 órára betesszük a hűtőbe, majd felszeletelve tálaljuk. Elkészítési idő: 30 perc Hűtés: 2 óra Ha tetszett a barackos túrótorta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Egy megúszós süti igazi aduász. Nem kell hozzá lustának lenni! Előfordulhat, hogy nincs időtök órákig a konyhában szobrozni, mert spontán esnek be vendégek, vagy eszetekbe jut a saját szülinapotok…De nem is kell hozzá alkalom, hogy finom édességeket egyetek, lepjétek meg magatokat ilyen és hasonló finomságokkal az év, vagy a hét bármelyik napján! Mutatunk még pár egyszerű de nagyszerű sütit, mert a desszertben is fő a változatosság! Juharsziruppal ízesített almás-fahéjas zabkása-muffin Mofo gasy, avagy a madagaszkári palacsinta Mikrós csokis piskóta házi erdei gyümölcsös fagyival

1 2 3 4 5 Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 185 | Hozzáadta: georgio | Tag-ek(kulcsszavak): sütemények, sütés, torta, barackos, túrótorta, receptek, desszertek, recept, nélküli, túrós, megúszós | Helyezés: 0.0/0