Nyitólap Regisztráció Belépés

Nyitólap » 2025 » Április » 19 » Fokhagymás krémes burgonya: egyszerű és ízletes fogás!

---

09:18:55 Fokhagymás krémes burgonya: egyszerű és ízletes fogás!

Forrás: Best Recipies | 2025.04.17. Vágysz egy olyan ételre, amely minimális erőfeszítéssel maximális élvezetet nyújt? A „krémes fokhagymás burgonya” tökéletes választás mindazoknak, akik szeretik az egyszerű, de mégis kifinomult ízeket. Aromás fokhagyma, lágy tejszín és aranybarna krumpli egy olyan fogást alkot, amely nemcsak megnyugtató, de laktató is. Ez az igazi klasszikus komfortételek között, és pillanatok alatt elkészítheted! Hozzávalók: 400 g apró burgonya 5 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 3 evőkanál olívaolaj 400 ml főzőtejszín 150 ml víz Elkészítés: A burgonya előkészítése: Mossuk meg a burgonyát, majd főzzük sós vízben kb. 20 percig, amíg megpuhul. Szűrjük le és öblítsük át hideg vízzel. Az alapok pirítása: Hámozzuk meg a fokhagymát és a vöröshagymát, majd finomra vágjuk. Sütés: Melegítsük fel az olíva olajat egy serpenyőben, és pirítsuk meg a hagymát és a fokhagymát közepes lángon kb. 3 percig. A burgonya hozzáadása: Adjuk hozzá a burgonyát, és süssük még további 4 percig. A krém elkészítése: Fűszerezzük burgonya fűszerkeverékkel, adjuk hozzá a tejszínt és a vizet, majd főzzük közepes lángon kb. 15 percig, amíg a szósz besűrűsödik. Tálalási ötletek: Ez az étel remekül harmonizál friss, ropogós kenyérrel vagy egy egyszerű zöldséges salátával. Kiváló választás grillezett csirkéhez vagy finom halakhoz, például lazacfiléhez. Vegetáriánusoknak grillezett zöldségek is tökéletes kiegészítők lehetnek. Egy kis citromlé vagy reszelt parmezán még gazdagabbá teheti az ízélményt.

1 2 3 4 5 Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 40 | Hozzáadta: georgio | Tag-ek(kulcsszavak): burgonya, receptek, krémes, köretek, recept, fokhagymakrémes, Fokhagymás, köret, tejszínes | Helyezés: 0.0/0