Csütörtök, 2019-08-22, 18:48:34
Nyitólap Regisztráció RSS
Üdvözöllek, Vendég
A fejezet kategóriái
Belföld [4022]
Belföldi, általam válogatott cikkek, írások.
Bulvár | Celeb [124]
Érdekesebb bulvár hírek.
Bűnügy [154]
Bűnügyi hírek, információk
Extrém [192]
Extrém, megdöbbentő hírek.
Egészség | Életmód [525]
Egészséggel, életmóddal, kapcsolatos hírek, információk, tanácsok.
Érdekes | Különleges | Rejtélyes [820]
Érdekes, különleges, rejtélyes esetek, ironikus, vicces, humoros hírek, információk. írások.
Gasztro | Recept [2117]
Gasztronómiai hírek, információk, receptek.
Horgász [859]
Horgászoknak szóló hírek, információk.
Játék, -pihenés, -szórakozás [90]
Ötletek, ajánlott oldalak, programok.
Jó tudni! [1530]
Fontos, hasznos információk, határidők, változások, tanácsok. Programok, rendezvények.
Kommentár | Reakció | Vélemény [967]
Kritikus írások, vélemények, reakciók, a magyar politika és közélet cselekedeteire, visszásságaira.
Számítástechika | IT [2635]
Hírek, újdonságok, tippek, trükkök, ajánlások, stb.
Történelem | Kultúra [548]
Történelmi és kulturális vonatkozású hírek, információk.
Tudomány | Technika [1196]
Újdonságok, felfedezések, új kutatási eredmények, érdekességek.
Választások [245]
Országgyűlési, önkormányzati és EU választások előkészületeivel, lebonyolításával összefüggő hírek, információk.
Világ [2191]
Nemzetközi, általam válogatott cikkek, írások.
Weboldalam hírei [29]
Tájékoztatás a honlapon történt változásokról.
NÉVNAPOK
Belépés
Online Rádiók
Picur Rádió
Picur Rádió
TV GO
TV GO
PV TV Live
PV TV Live
AntiRabsic
AntiRabsic Mozgalom
QR-kódom
qr kód készítés
Kedvencek
  • Avast - My Avast
  • Linkgyűjtemény készítő, megosztó ingyenes alkalmazás (eLink)
  • Elektronikus Eü-i Szolgáltatási Tér - EESZT: bejelentkezés
  • Erodium - Orvosi Betegirányító Rendszer
  • FBackup - Ingyenes biztonsági mentési szoftver
  • Facebook Videó letöltő
  • Fotómontázs, irható, online, free | PIXIZ
  • Fotókollázs, Fotókeret Online/Photo+Fan+Editor
  • Free Picture Solutions
  • Giveaway Of The Day - Ingyen licenszes programok, naponta!
  • Google Térkép
  • Hasznos WIKI tanácsok minden helyzetre
  • Helyesírási tanácsadó
  • Honlap analízis-AnalayzerHQ
  • Honlakészítési leírások - TUTORIAL.HU
  • Honlap: Like és megosztás gombok, html kódok
  • Honlap,Tárhely: Ingyen
  • Horgászvideó.hu
  • Ikon konverter online - Pic to Icon Converter
  • Intel® Driver Update Utility
  • Internetsebesség-mérő (NMHH)
  • Ip cím_ Domain helymeghatározás
  • Ip cím - Global WHOIS Search
  • Kép konvertálása szöveggé – Free online OCR
  • Képeslapküldő: zenés képeslap és YouTube videó küldése
  • Képtömörítő Online Alkalmazás
  • Linkcsere Portál
  • Link rövidítő - Dygilinks.com
  • Link rövidítő - Google URL rövidítő
  • Link rövidítő - U.TO
  • MaNDa Téka - Magyar filmek a neten
  • McAfee | SiteAdvisor
  • Menetrend-MÁV ELVIRA
  • Mese- tv.hu - Gyerek tévék
  • Mértékegységek átváltása
  • Microsoft Update katalógus
  • Nagyméretű fájlküldés | ToldACuccot.hu
  • Nikon Terméktámogatás
  • OTP Bank
  • PDF átalakító - smallpdf"
  • Samsung letöltések
  • SEO Tools-keersőoptimalizálás
  • Sitemap Generator - Free
  • Sitemap XML Generator- Free Unlimited Pages
  • SoundCloud
  • StreamBIN - Transfer files by a Web Browser
  • Szerencsejáték Zrt.- Online fogadás
  • Szimbólumok - billentyűzetről előhívható szimbólumok
  • Szimbólumok - Különleges írásjelek
  • Színkódok-HTML, 140 szín kódja
  • Teljesen ingyen, 150 link weboldalára!
  • Telekom Fiók - belépés
  • TV Szombathely - élő adás
  • uCoz Facebook Oldala
  • uCoz Fórum
  • uNet Online Munkaasztal
  • Útvonaltervezés - Topolisz
  • Vatera Aukciós Portál
  • Videa.hu - videók, videó-feltöltés
  • Videóletöltő - online, ingyenes
  • Vodafone - Bejelentkezés
  • Webmester-Google
  • Weboldal keresőoptimalizálási audit ingyen! | seoceros.com
  • Weboldal tartalomelemzés, javaslat a gyorsabbá tételéhez | PageSpeed Insights
  • Website Monitoring Service: host-tracker.com
  • WebStatsDomain
  • Zene ingyenesen - YOUZEEK
  • Biztonságos portál
    Statisztika

    Online összesen: 5
    Vendégek: 5
    Felhasználók: 0
    Naptár
    «  November 2013  »
    HKSzeCsPSzoV
        123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930
    Keresés
    Fordító
    Honlap ajánlása
    Időjárás
    Időjárás | Balaton
    Balaton 30 napos előrejelzés
    Tavi Viharjelzés
    Balaton, Velencei-tó, Tisza-tó | Tavi Viharjelzés,- Előrejelzés
    Balaton: Horgászat
    Balatoni Horgászhelyek - Balatoni horgászhelyek adatbázisa

    Balatoni Horgászturisztikai Adatbázis - balatonihal.hu
    Animált felhőkép
    Felhőkép
    Horgászjegy Online
    Horgászjegy.hu
    Szolunáris Tábla
    szolunáris tábla, szolunáris táblázat, horgásznaptár,2019.,
    MENETRENDEK.HU
    Vasúti és Volán menetrendek | Menetrendek.hu
    Útvonal, e-matrica
    Térkép Kalauz | Online térkép portál
    Valutaváltók
    Árfolyamok
    Nyitólap » 2013 » November » 3 » Fordított almatorta – egyszerű és nagyszerű
    07:59:25
    Fordított almatorta – egyszerű és nagyszerű
    Forrás: (Sz)helyi Lányok | 2013.11.02.

    Tejszínhab is mehet a tetejére

    Tejszínhab is mehet a tetejére

    Az őszi almaszezon egyik nagy kedvence a fordított almatorta. Sok próbálkozás után jutottam el ehhez a recepthez, ami hamar kész van, nagyon egyszerű megcsinálni, és istenien finom.

    Annyi fajta recept kering erről a sütiről, mint égen a csillag. Én is többfélével próbálkoztam már: volt olyan, aminél külön kellett karamellizálni
    az almaszeleteket (csak utána az istennek se jött ki az odaégett cukor a lábosból) meg olyan is, ahol a forma aljára rakott almákra kellett önteni a
    forró karamellt (az elszenvedett égési sérülésekről inkább ne is beszéljünk). Ehhez a verzióhoz viszont nem kell semmi extra hozzávaló, vagy több évtizedes szakács rutin, viszont a végeredmény önmagáért beszél.

    Kell hozzá:

    20dkg liszt, 20dkg porcukor és 20dkg olvasztott margarin (+még egy kicsi a forma kikenéséhez) és 2 tojás, kb. 3-4 alma, kristálycukor

    1. Fogom a tortaformát (klasszikus 24cm-es csatos formát szoktam használni, a lényeg, hogy jól illeszkedjen) és a biztonság kedvéért alul befóliázom, hogy ne folyhasson ki a karamella. Aztán az egész belsejét és az oldalát kikenem margarinnal, és megszórom kristálycukorral, hogy egyenletes réteget képezzen az alján.

    Egyenletesen szórjuk meg cukorral az alját

    Egyenletesen szórjuk meg cukorral az alját

    2. Összeállítom a tésztát: egy tálba szitálom a lisztet és a porcukrot, beleöntöm az olvasztott margarint, és beleütöm a két tojást és az egészet simára keverem.

    Folyékony állagú tésztát kapunk

    Folyékony állagú tésztát kapunk

    3. Meghámozom és kicsumázom az almákat, vékony cikkekre vágom őket (aki szeretné, megforgathatja őket egy kis fahéjban, vagy őrölt szegfűszegben – vagy, ami szerintem mindent visz: muffin fűszerkeverékben.)

    Szorosan fektessük le az almákat, és öntsük rá a tésztát

    Szorosan fektessük le az almákat, és öntsük rá a tésztát

    4. Körben kirakom a tortaforma alját az almákkal, egyre kisebb körökben haladva, jó szorosan. Ráöntöm a tésztát, és egy kicsit megrázogatom a formát, hogy mindenütt jól ellepje. 225 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütöm (ha valaki aggódik, hogy megég, az nyugodtan takarja le sütőpapírral). Ha elkészült, leveszem a forma oldalát, a süti tetejére teszem a tálaló tányért, és megfordítom – így a karamellizált almák csücsülnek majd a sütemény tetején. Hidegen – melegen egyaránt finom, sajnos azt nem tudom meddig áll el, mert nálunk fél napnál tovább egy morzsa sem szokott megmaradni belőle.

    A végeredmény nagyon finomságog

    A végeredmény nagyon finomságos

    Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 384 | Hozzáadta: georgio | Tag-ek(kulcsszavak): Alma, recept, almatorta, torta, fordított almatorta | Helyezés: 0.0/0