György Béla Honlapja | Főoldal - Hírek, hasznos információk

A lecsó egy igazi nyári klasszikus, pikáns hozzávalókkal kombinálva valódi ízélményt nyújt. Feldobja a szendvicsekben és pirítósokban gazdag reggeleket, egy egészséges és ínycsiklandó színfoltja a napnak. A legjobb, ha minden hozzávalót megtalálunk a kertben, de az is rendben van, ha a piacon szerezzük be őket. A lényeg az alapanyagok minősége és frissessége.

A lecsóban az a jó, hogy a szánk ízéhez alakíthatjuk. Gyakorlatilag olyan alapanyagokat variálhatunk össze, amilyeneket akarunk. Valaki kolbásszal készíti,

mások inkább virslivel, de olyanok is ... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 355 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2020-06-12

Készítsük el a nyár italát: édes házi levendulaszörp

Forrás: [origo]/Táfelcpicc | 2020.06.10.

Nagy örömünkre virágzik a levendula! Nemcsak azért imádjuk, mert isteni az illata, hanem azért is, mert számos finomságot készíthetünk belőle a konyhában is. Megízesíthetjük vele desszertjeinket, a kávénkat, de akár szörpöt is készíthetünk belőle.

Levendulaszörp. A kép csak illusztráció! FORRÁS: SHUTTERSTOCK

Levendulaszörp

A legjobb benne, hogy mindös ... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 337 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2020-06-12

A 6 legfinomabb pác csirkéhez

Forrás: [origo]/Táfelcpicc | 2020.06.10.

Az ételkészítésnek nem kell bonyolultnak és fárasztónak lennie. Pácoljuk be a csirkemellet, és süssük meg krumplival. Voilá! Már kész is a laktató ebéd. Ehhez hoztunk néhány ötletet, pontosabban a hat legfinomabb pácot csirkéhez. Próbálja ki mindet, és döntse el, melyik lesz a kedvence!

Teriyaki pác: ¼ bögre szójaszósz, ¼ bögre juharszirup, ½ bögre olívaolaj, 2 gerezd fokhagyma, összetörve, 1 teáskanál őrölt gyömbér, egy csipet bors. Csak keverjük össze a hozzávalókat, forgassuk meg benne a csirkemellet, és hagyjuk pihenni 10-15 percig.

Korianderes-lime-os pác: 2 ev ... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 323 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2020-06-11

Villámgyorsan elkészíthető ebéd, ha kevés időnk van főzni

Forrás: [origo]/Táfelcpicc | 2020.06.10.

Vannak napok, amikor felkelés után rögtön lerúgjuk a kislábujjunkat az ágy sarkában, amikor mohón belekortyolunk a kávéba, és leégeti a nyelvünket, aztán a dugóban ragadunk a város közepén. Egy ilyen reggel után a munka is nehezebben megy, hazaérve pedig semmi kedvünk még vacsorát is készíteni. Persze muszáj, hiszen ez lenne a másnapi ebédünk, arról nem beszélve, hogy kopog a szemünk az éhségtől. Ezekre a napokra találták ki a dobjuk össze recepteket, mint amilyen a következő is.

... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 322 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2020-06-11

Öt isteni quesadilla villámgyorsan

Forrás: [origo]/Táfelcpicc | 2020.06.09.

A quesadilla egy zseniális mexikói étel, amely nálunk is egyre népszerűbb. Miért zseniális? Azért, mert laktató, villámgyorsan készen van, így egy fáradt munkanap után nem kell órákat a konyhában töltenünk. Ráadásul a quesadilla többféleképpen is elkészíthető, hiszen a töltelék csakis a mi ízlésünkön múlik. Íme ötféle quesadillarecept a változatos és villámgyors ebédekért.

1. Csirkés quesadilla

Hozzávalók: 250 g darált csirkehús, 60 g fekete bab, 50 g kukorica, 1 kis üveg paradicsomszósz.

Főzzük össze a hozzávalókat, azután tegyünk két fakanállal a keverékből egy tortillalapra. Sz ... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 320 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2020-06-10

Töltött kelkáposzta recept

Forrás: Mit főzzünk ma? || 2020.06.06.

Hozzávalók:

1 kg kelkáposzta,
20 dkg burgonya,
30 dkg darált sertéshús,
5 dkg vöröshagyma,
1 csomag fasírtpor,
10 dkg füstölt sajt,
1 dl olaj,
5 dkg liszt,
kömény,
ételízesítő,
majoranna,
fűszerpaprika,
... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 389 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2020-06-06

15 perces gombakrémleves, hihetetlenül egyszerű elkészíteni

Forrás: [origo]/Táfelcpicc | 2020.06.05.

A gomba egy rendkívül tápláló élelmiszer, a leves pedig tökéletes választás, ha valami könnyűt szeretnénk enni. Rengetegféle levest készíthetünk otthon, de ha valami krémesre és gyorsan elkészíthető receptre vágyunk, akkor próbáljuk ki ezt a gombalevest.

A gombában sok a fehérje, gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban. Alacsony kalóriatartalmú, kiváló választás fogyókúrázók számára.

... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 385 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2020-06-06

Mi hol van jó helyen a hűtőben?

Forrás: [origo]/Táfelcpicc | 2020.06.05.

A jól berendezett hűtőszekrény alapvető fontosságú a biztonságos tárolás szempontjából. Nemcsak a hűtőszekrény ideális hőmérséklete a fontos, hanem az ételek helyes tárolása is. Nemcsak az élelmiszerpazarlást minimalizálhatjuk így, de még az ételmérgezés esélyét is. Íme egy praktikus útmutató arról, hogyan töltsük fel helyesen a hűtőszekrényt, hogy a lehető leghosszabb ideig maradjanak frissek az élelmiszerek.

Mi hol van jó helyen a hűtőben?

A legfelső polcra kerüljenek a főtt és készéte ... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 383 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2020-06-06

1-8 9-16 ... 2033-2040 2041-2048 2049-2056 2057-2064 2065-2072 ... 4433-4440 4441-4446