Hát gyerekek, ezt a tésztát csak akkor dobjátok össze, ha valami igazán vad kajára vágytok. Csíp a chilitől, nagyon szaftos a sajttól és a szalonnától, igazán brutálissá pedig a fehérbor teszi. Ha egyszer megkóstoljátok, nem akarjátok m
... Tovább »
A töltött tojás az egyik legfinomabb étel, ami tökéletes választás lehet akár vacsorára is, de előételként is kínálhatjuk. Húsok mellé remek köret, így akár ünnep
... Tovább »
Bár rengeteg kézműves pékség nyílt az utóbbi időben, az otthon készített kenyereknek, kifliknek nincs párja – vallja a Mindmegette.
Az első kenyérsütő gépek megjelenése idején még csak kevesek hobbija volt a házi kenyérsütés, majd szép lassan le is csengett a „divathullám" - egészen a 2020-as járványig. Akkor ugyanis sokan rákaptak az otthon sütésre: rengeteg rec
... Tovább »
Ha van időnk elkészítjük, ha nincs, elővesszük. Ha hosszabb időre tesszük üvegbe, akkor pecsenyelé nem, csak zsír kerülhet az üvegbe. Tarthatjuk hűtőben is, de a kamrában is sokáig eláll.
A Mindmegette sorozata olyan konyhai praktikákból szemezget, amelyeket olvasóik küldtek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. A kiemelkedő hazai portál ezúttal arra hozott egy tippet, hogy készíthetjük el a tejbegrízt anélkül, hogy leégne az alja.
