Belföld [5635] |
Bulvár | Celeb [149] |
Bűnügy [403] |
Csináld magad [1] |
Extrém [318] |
Egészség | Életmód [754] |
Érdekes | Különleges | Rejtélyes [982] |
Európai Unió [203] |
Gasztro | Recept [4369] |
Gazdaság [486] |
Horgász [1293] |
Játék, -pihenés, -szórakozás [160] |
Jó tudni! [2442] |
Kommentár | Reakció | Vélemény [1393] |
Politika [719] |
Receptek sonkapréshez [30] |
Számítástechika | IT [4255] |
Történelem | Kultúra [922] |
Tudomány | Technika [3054] |
Választások [405] |
Világ [3422] |
Weboldalam hírei [60] |
- 000 December
- 2012 Augusztus
- 2012 Szeptember
- 2012 Október
- 2012 November
- 2012 December
- 2013 Január
- 2013 Február
- 2013 Március
- 2013 Április
- 2013 Május
- 2013 Június
- 2013 Július
- 2013 Augusztus
- 2013 Szeptember
- 2013 Október
- 2013 November
- 2013 December
- 2014 Január
- 2014 Február
- 2014 Március
- 2014 Április
- 2014 Május
- 2014 Június
- 2014 Július
- 2014 Augusztus
- 2014 Szeptember
- 2014 Október
- 2014 November
- 2014 December
- 2015 Január
- 2015 Február
- 2015 Március
- 2015 Április
- 2015 Május
- 2015 Június
- 2015 Július
- 2015 Augusztus
- 2015 Szeptember
- 2015 Október
- 2015 November
- 2015 December
- 2016 Január
- 2016 Február
- 2016 Március
- 2016 Április
- 2016 Május
- 2016 Június
- 2016 Július
- 2016 Augusztus
- 2016 Szeptember
- 2016 Október
- 2016 November
- 2016 December
- 2017 Január
- 2017 Február
- 2017 Március
- 2017 Április
- 2017 Május
- 2017 Június
- 2017 Július
- 2017 Augusztus
- 2017 Szeptember
- 2017 Október
- 2017 November
- 2017 December
- 2018 Január
- 2018 Február
- 2018 Március
- 2018 Április
- 2018 Május
- 2018 Június
- 2018 Július
- 2018 Augusztus
- 2018 Szeptember
- 2018 Október
- 2018 November
- 2018 December
- 2019 Január
- 2019 Február
- 2019 Március
- 2019 Április
- 2019 Május
- 2019 Június
- 2019 Július
- 2019 Augusztus
- 2019 Szeptember
- 2019 Október
- 2019 November
- 2019 December
- 2020 Január
- 2020 Február
- 2020 Március
- 2020 Április
- 2020 Május
- 2020 Június
- 2020 Július
- 2020 Augusztus
- 2020 Szeptember
- 2020 Október
- 2020 November
- 2020 December
- 2021 Január
- 2021 Február
- 2021 Március
- 2021 Április
- 2021 Május
- 2021 Június
- 2021 Július
- 2021 Augusztus
- 2021 Szeptember
- 2021 Október
- 2021 November
- 2021 December
- 2022 Január
- 2022 Február
- 2022 Március
- 2022 Április
- 2022 Május
- 2022 Június
- 2022 Július
- 2022 Augusztus
- 2022 Szeptember
- 2022 Október
- 2022 November
- 2022 December
- 2023 Január
- 2023 Február
- 2023 Március
- 2023 Április
- 2023 Május
- 2023 Június
- 2023 Július
- 2023 Augusztus
- 2023 Szeptember
- 2023 Október
- 2023 November
- 2023 December
- 2024 Január
- 2024 Február
- 2024 Március
- 2024 Április
- 2024 Május
- 2024 Június
- 2024 Július
- 2024 Augusztus
- 2024 Szeptember
- 2024 Október
- 2024 November
- 2024 December
- 2025 Január
- 2025 Február
- 2025 Március
- 2025 Április
- 2025 Május
- 2025 Június
- 2025 Július
08:04:33 Három érv a levendula mellett | |
Forrás: Táfelspicc | 2014.06.23. A levendulánál kevés megosztóbb alapanyag létezik, ezért kerestünk pár olyan receptet, amivel mindenki megszeretheti ezt a rettenetes virágot. A levendula ellentábora szekrényszagúnak, büdösnek, öregnek és töménynek tartja a levendulát, sokan még sápatag lila színétől is irtóznak. Nekik büntetés egy levendulás desszert, hiszen ez a virág ügyesen közvetíti illatanyagait ízébe is, képes bármit tönkretenni. A levendula használata ezért rendkívül nehéz, viszont ha mértékletesen adagolják, és jól párosítják a többi hozzávalót, meg lehet szeretni. Három komoly érv a levendula fogyasztása mellett. 1. Egreses levendulaspricc Forrás: Táfelspicc Három érv a levendula mellettForrás: Táfelspicc | 2014.06.23. A levendulánál kevés megosztóbb alapanyag létezik, ezért kerestünk pár olyan receptet, amivel mindenki megszeretheti ezt a rettenetes virágot. A levendula ellentábora szekrényszagúnak, büdösnek, öregnek és töménynek tartja a levendulát, sokan még sápatag lila színétől is irtóznak. Nekik büntetés egy levendulás desszert, hiszen ez a virág ügyesen közvetíti illatanyagait ízébe is, képes bármit tönkretenni. A levendula használata ezért rendkívül nehéz, viszont ha mértékletesen adagolják, és jól párosítják a többi hozzávalót, meg lehet szeretni. Három komoly érv a levendula fogyasztása mellett. 1. Egreses levendulaspricc Forrás: Táfelspicc
Izgalmas nyári frissítő, amelyben egy levendulához illő bor és a savanykás egres segítenek az aromás virágnak megtalálni a helyét. 1 dl fehérbor vagy rozé (véleményünk szerint egy Kiss Gábor rozé adja a levendulához) Az alapanyagokat elkeverem és felöntöm szódával. 2. Levendulás-zöldfűszeres panna cotta Forrás: Táfelspicc A panna cotta mindig remek alap egy kis játékra, így a levendulát is ki lehet benne próbálni. De ami a legfontosabb, nem magában. 1/2 l min. 30%-os tejszín A tejszínt 5 percig forralom a zöldfűszerekkel és a levendulával, majd eltávolítom őket. Belekeverem a zselatint és a cukrot, poharakba osztom szét a keveréket és 3 órára behűtöm. 3. legerősebb érv: Levendulafagylalt fehér csokoládéval és meggyel Forrás: Táfelspicc Ez most a kedvenc fagylaltunk, a geil csokoládét és a még geilebb levendulát olyan szépen kiegyensúlyozza a savanyú, friss meggy, hogy öröm nézni. 5 dkg durvára vágott fehér csokoládé A tejszínt 5 percig forralom a levendulával, a virágokat eltávolítom. Felolvasztom a csokoládét, lehúzom a lángról, fokozatosan hozzáöntöm a tejszínt, elkeverem benne a meggyet. Fagylaltgépben, vagy a félóránként villával elkeverős (a fagylaltot műanyag tálban a fagyasztóba rakom és félóránként átkeverem ezt addig ismételve, amíg a masszát fagylaltnak ítélem) módszerrel fagylaltot készítek belőle. | |
|