Nyitólap Regisztráció Belépés

Nyitólap » 2013 » Október » 16 » Házi gyömbérital - finom, olcsó és fogyaszt!

---

16:03:14 Házi gyömbérital - finom, olcsó és fogyaszt!

Forrás: Wellness Cafe| Kalapos Éva | 2012.08.20. Gyömbér, te csodaszer Évezredek óta ismerjük, de még mindig nem tudjuk minden titkát: a gyömbér valóban az egyik legfantasztikusabb főszernövény. Azon túl, hogy tisztít és fertőtlenít, vágykeltő hatású is, ezen kívül számos étel és ital ízesítésére használható: sütemények, halak, húsok és levesek pikáns és ízletes kiegészítője. A kínaiak és az indiaiak esküsznek rá, nem véletlenül: emésztéskönnyítő hatással bír, tehát ha jól belakmározol mondjuk gyömbéres csirkéből, akkor sem valószínű, hogy megüli a gyomrodat. Ha pedig útközben nincs nálad rágó, és meglátsz valahol egy fűszerüzletet, rágcsálj el egy darab gyömbért: édes és friss lehelletet eredményez. Szóval az általunk ajánlott gyömbérital tisztít (így fogyaszt is), jót tesz az emésztésednek, és még a libidódat is az egekbe emeli. Miből és hogyan? Miért jobb otthon gyömbéritalt keverni, mint megvenni a bioboltban? Az egyik része a kihívás: szuper érzés, hogy te is el tudod készíteni, amit az okosok, ráadásul a saját szájízed szerint. A másik ok persze, hogy bár nagyon fincsik ezek a biolöttyök, sajnos iszonyú drágák, és otthon ugyanannyi pénzből sokkal több italt készíthetsz. Lássuk, mire lesz szükséged az előállításához! - egy csésze barnacukor (vagy ennek megfelelő mennyiségű sztívia) - egy csésze meghámozott, összevágott friss gyömbér - egy csésze víz - 12 csésze hűtött szóda - 12 szelet citrom vagy cukrozott gyömbér Az elkészítés pedig valóban pofonegyszerű: a cukrot, a gyömbért és a vizet egy kisebb edényben, közepes lángon főzd össze, amíg a cukor meg nem olvad. Vedd kisebbre a lángot, és párold a keveréket 10 percig. Aztán szűrd le, és hagyd kihűlni. Add hozzá a szódát és a citromot vagy a cukrozott gyömbért. Figyelem: ha a szirup túl sűrű vagy édes lesz, több szódát is tehetsz hozzá, az arány nagyjából 2 evőkanál szirup egy csésze szódához. Jól hangzik, igaz? Irány a fűszerbolt! Fotó: Profimedia – Red Dot

1 2 3 4 5 Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 717 | Hozzáadta: georgio | Tag-ek(kulcsszavak): gyömbérital, citrom, recept, házilag, gyömbér, szörp | Helyezés: 0.0/0