Péntek, 2020-05-29, 15:10:03
Nyitólap Regisztráció RSS
Üdvözöllek, Vendég
A fejezet kategóriái
Belföld [4388]
Belföldi, általam válogatott cikkek, írások.
Bulvár | Celeb [132]
Érdekesebb bulvár hírek.
Bűnügy [183]
Bűnügyi hírek, információk
Extrém [214]
Extrém, megdöbbentő hírek.
Egészség | Életmód [582]
Egészséggel, életmóddal, kapcsolatos hírek, információk, tanácsok.
Érdekes | Különleges | Rejtélyes [914]
Érdekes, különleges, rejtélyes esetek, ironikus, vicces, humoros hírek, információk. írások.
Gasztro | Recept [2409]
Gasztronómiai hírek, információk, receptek.
Horgász [966]
Horgászoknak szóló hírek, információk.
Játék, -pihenés, -szórakozás [113]
Ötletek, ajánlott oldalak, programok.
Jó tudni! [1766]
Fontos, hasznos információk, határidők, változások, tanácsok. Programok, rendezvények.
Kommentár | Reakció | Vélemény [1030]
Kritikus írások, vélemények, reakciók, a magyar politika és közélet cselekedeteire, visszásságaira.
Receptek sonkapréshez [23]
Receptek, leírások házi húskészítmények (felvágott, sonka, disznósajt, stb.)sonkapréssel történő elkészítéséhez
Számítástechika | IT [2930]
Hírek, újdonságok, tippek, trükkök, ajánlások, stb.
Történelem | Kultúra [647]
Történelmi és kulturális vonatkozású hírek, információk.
Tudomány | Technika [1495]
Újdonságok, felfedezések, új kutatási eredmények, érdekességek.
Választások [279]
Országgyűlési, önkormányzati és EU választások előkészületeivel, lebonyolításával összefüggő hírek, információk.
Világ [2383]
Nemzetközi, általam válogatott cikkek, írások.
Weboldalam hírei [37]
Tájékoztatás a honlapon történt változásokról.
NÉVNAPOK
Belépés
Online Rádiók
TV GO
TV GO
AntiRabsic
AntiRabsic Mozgalom
QR-kódom
qr kód készítés
Kedvencek
  • Avast - My Avast
  • Linkgyűjtemény készítő, megosztó ingyenes alkalmazás (eLink)
  • Elektronikus Eü-i Szolgáltatási Tér - EESZT: bejelentkezés
  • Erodium - Orvosi Betegirányító Rendszer
  • Facebook Videó letöltő
  • Fotómontázs, irható, online, free | PIXIZ
  • Fotókollázs, Fotókeret Online/Photo+Fan+Editor
  • Free Picture Solutions
  • Giveaway Of The Day - Ingyen licenszes programok, naponta!
  • Google Térkép
  • Hogyan kell? Hasznos WIKI tanácsok
  • Helyesírási tanácsadó
  • Honlap analízis-AnalayzerHQ
  • Honlakészítési leírások - TUTORIAL.HU
  • Honlap: Like és megosztás gombok, html kódok
  • Honlap,Tárhely: Ingyen
  • Horgászvideó.hu
  • Ikon konverter online - Pic to Icon Converter
  • Intel® Driver Update Utility
  • Internetsebesség-mérő (NMHH)
  • Ip cím_ Domain helymeghatározás
  • Ip cím - Global WHOIS Search
  • Kép konvertálása szöveggé – Free online OCR
  • Képeslapküldő: zenés képeslap és YouTube videó küldése
  • Képtömörítő Online Alkalmazás
  • Linkcsere Portál
  • Link rövidítő - Dygilinks.com
  • Link rövidítő - Google URL rövidítő
  • Link rövidítő - U.TO
  • MaNDa Téka - Magyar filmek a neten
  • McAfee | SiteAdvisor
  • Menetrend-MÁV ELVIRA
  • Mese- tv.hu - Gyerek tévék
  • Mértékegységek átváltása
  • Microsoft Update katalógus
  • Nagyméretű fájlküldés | ToldACuccot.hu
  • Nikon D 3300 Letöltőközpont
  • OTP Bank
  • PDF átalakító - smallpdf"
  • Samsung letöltések
  • SEO Tools-keersőoptimalizálás
  • Sitemaps PRO - Free Account
  • Sitemap XML Generator- Free Unlimited Pages
  • Sitemap Generator_Online XML
  • SoundCloud
  • Szerencsejáték Zrt.- Online fogadás
  • Szimbólumok - billentyűzetről előhívható szimbólumok
  • Szimbólumok - Különleges írásjelek
  • Színkódok-HTML, 140 szín kódja
  • Teljesen ingyen, 150 link weboldalára!
  • Telekom Fiók - belépés
  • TV Szombathely - élő adás
  • uCoz Facebook Oldala
  • uCoz Fórum
  • uNet Online Munkaasztal
  • Útvonaltervezés - Topolisz
  • Vatera Aukciós Portál
  • Videa.hu - videók, videó-feltöltés
  • Videóletöltő - online, ingyenes
  • Vodafone - Bejelentkezés
  • Webmester-Google
  • Weboldal keresőoptimalizálási audit ingyen! | seoceros.com
  • Weboldal tartalomelemzés, javaslat a gyorsabbá tételéhez | PageSpeed Insights
  • Website Monitoring Service: host-tracker.com
  • WebStatsDomain
  • Zene ingyenesen - YOUZEEK
  • Biztonságos portál
    Statisztika

    Online összesen: 2
    Vendégek: 2
    Felhasználók: 0
    Keresés
    Fordító
    Honlap ajánlása
    Időjárás

    Időjárás | Balaton
    Balaton 30 napos előrejelzés
    Tavi Viharjelzés
    Balaton, Velencei-tó, Tisza-tó | Tavi Viharjelzés,- Előrejelzés
    Balaton: Horgászat
    Balatoni Horgászhelyek - Balatoni horgászhelyek adatbázisa

    Balatoni Horgászturisztikai Adatbázis - balatonihal.hu
    Animált felhőkép
    Felhőkép
    Horgászjegy Online
    Horgászjegy.hu
    Szolunáris Tábla
    szolunáris tábla, szolunáris táblázat, horgásznaptár,2020,
    MENETRENDEK.HU
    Vasúti és Volán menetrendek | Menetrendek.hu
    Útvonal, e-matrica
    Térkép Kalauz | Online térkép portál
    Valutaváltók
    Árfolyamok
    Nyitólap » 2018 » December » 10 » Hétvégi lusta reggelik
    09:54:35
    Hétvégi lusta reggelik

    Forrás: Motoros Konyhája | 2013.11.02.

    Motoros konyhája

    Egy motoros kemény csávó, macsó és férfias. Ennek megfelelően kizárólag macsó és férfias dolgokat eszik. Egy frászt! Mindegyik baromság :)

    Hétvége! Micsoda szép szó! Pedig nem is magát a szót szeretjük, hanem a jelentését. Később kelni, nagyot nyújtózkodni, "kicsit" lustizni, majd egy kényelmes -és tartalmas- reggelit készíteni, elfogyasztani. Ez az, ami mindenkinek kijár! Mi hétvégenként imádjuk kényeztetni magunkat finom reggelikkel, de itt ne rántottára és hasonlóra gondoljatok, mert mi -ebben is- máshogy gondolkodunk....

    Roqueforttal töltött füge sütve pirítós csíkokkal

    Hozzávalók FEJENKÉNT!!!!!!!! :
    2 db friss füge
    5 dkg Roqufort
    1 gerezd fokhagyma
    1 szelet kenyér
    Bors

    Elkészítése:
    A fügéket vágjuk ketté, majd kanalazzuk ki egy tálba a húst.

    fug01.jpg

    Adjuk hozzá a roquefortot, majd nyomjuk a tetejére a fokhagymát. Keverjük alaposan el, majd sózzuk, borsozzuk. Kóstolni is kell, persze! ;) Ezt a keveréket töltsük vissza a füge héjába, de a legjobb ha egyszerű nylon zsacsiba rakjuk. A zacsi végét kivágjuk, és ezzel a "szerkezettel" töltjük bele a héjakba a keveréket.

    fug02.jpg

    Egyszerű és olcsó. Mi a frásznak habzsák? Ez filléres tétel, mégis milyen jó szolgálatot tesz! A töltött fügéket dugjuk előmelegített sütőbe, amit grillező fokozatra állítottunk. Ne a legtetejére tegyük, mert akkor szénné fog égni. Amíg a fügék pirulnak forrósítsunk egy serpenyőt, amibe a héj nélküli kenyérszeleteket megpirítjuk. Kb. akkora lesz kész a füge, míg a kenyér mindkét oldala megpirul. A sült fügéket tegyük tányérra, locsoljuk meg ízlés szerint normál vagy fokhagymás Tabascóval, a kenyeret pedig vágjuk csíkokra és helyezzük mellé. Nyami! Ennyi az egész ;)

     

    Sült ördögszekér gomba kecskesajttal, olajbogyóval

    Hozzávalók:
    40 dkg ördögszekér gomba
    4 kifli
    10 dkg kecskesajt
    1 ágacska friss rozmaring
    10 dkg zöld olajbogyó
    Bors

    Opcionálisan paradicsom

    Elkészítése:

    Ez egy újabb egyszerűség, de vele -is- nagyszerűen indíthatjuk a (hétvégi) napunkat!

    ord01.jpg

    Fogjuk a kifliket és felkarikázzuk, akár a gombát. Serpenyőben pici vajat hevítünk, és a gombát bele zuttyantjuk. Sózzuk, borsozzuk, az aprított rozmaringgal megszórjuk (én még a rozmaring szárát is bele szoktam tenni). Mindkét felüket addig pirítjuk, míg ilyen szép aranybarnák nem lesznek (oldalanként kb. 2 perc):

    ord02.jpg

    Ekkor kivesszük a serpenyőből, majd szépen a karikázott kiflikre tesszük. Pici kecskesajtot rakunk a gombákra, és finom -friss, zöld- olajbogyóval tálaljuk. Normális teával isteni! Egyszer próbálja ki mindenki Assammal, bár nekünk az erősen füstös Lapsang Souchong jön be hozzá igazán! Mennyei!

    ord03_1.jpg

    Fűszeres ecetes lében főtt pontytej pirított kiflivel, savanyú uborkával és koktélparadicsommal

    Hozzávalók:
    20 dkg pontytej
    4 kifli
    1 evőkanál ecet
    4 gerezd fokhagyma
    4 savanyú uborka
    8 koktél paradicsom
    2 babérlevél
    Bors

    Elkészítése:
    A pontytejet tegyük forrásban lévő ecetes vízbe, amibe -az eceten kívül- borsot, sót, babérlevelet is tettünk.

    tej01.jpg

    Főzzük kb. 10 percen keresztül. Nem kell zubognia a víznek, közepes lángon készítsük Addig egy serpenyőben forró vajon pirítsuk meg a kiflikarikákat. A kiflikre helyezzük a szeletelt főtt tejet (ezt sózzuk és borsozzuk is!), tegyünk rá egy szelet savanyú ubit, majd koronázzuk meg a félbevágott koktélparival.

    tej02_1.jpg

    Istenien tud indulni a reggel ilyen ételekkel! Próbáljátok ki Ti is, nem fogtok csalódni!

    Legközelebb újra az ősz "gyümölcseivel" a gombákkal fogunk jönni. Nem kell félni, pedig -tudom- sokan nem eszik meg a gombákat, merthogy "nincs íze" -egy bolti csiperkének valóban nem sok van, pont ezért kell erdei gomba. Nézzétek csak mit fogunk készíteni legközelebb! Gombával rakott kel, "kicsit" másképp....

    kel07.jpg

    Tartsatok velünk legközelebb is!


    Hétvégi lusta reggelik további részei az alábbi linkekre kattintva olvashatók:

    2. rész

    3. rész

    4. rész

    Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 121 | Hozzáadta: georgio | Tag-ek(kulcsszavak): sajt, füge, kenyér, gomba, rozmaring, paradicsom, hal, olajbogyó, reggeli, fokhagyma | Helyezés: 0.0/0