Nyitólap Regisztráció Belépés

Nyitólap » 2014 » Április » 4 » Hogyan fessünk hagymahéjjal húsvéti tojást?

---

09:27:09 Hogyan fessünk hagymahéjjal húsvéti tojást?

Forrás: Twice.hu | Pöttyös Panni | 2014.04.03. Ahhoz, hogy húsvét reggelén csodaszép színű és csupa természetes anyaggal festett tojásokat kínálhassunk a locsolóknak, nem árt már most nekikezdeni a felkészülésnek. Főzéskor ne dobjuk el a hagyma külső héját, hanem gyűjtsük össze egy edénybe, hiszen minél több van belőle, annál szebb lesz a festék színe. Nézzük lépésről-lépésre, hogyan kell megfesteni hagymahéjjal a húsvéti tojást. Mielőtt nekifognánk a tojásokat alaposan mossuk meg, majd tartsuk egy darabig szobahőmérsékleten, így majd kisebb az esélye annak, hogy elpattannak a forró vízben. Ha van kertünk vagy udvarunk gyűjtsünk egy pár zöld levelet, például jól fog mutatni a gyermekláncű levele is. De hogyha nincsen kertünk díszítésként megteszi az ablakpárkányon nevelt kapor, petrezselyem vagy zeller zöld levele is. Tegyünk oda egy lábasba 3-4 marék hagyma héjat főni, szórjunk bele egy kevés sót, és egy kanál ecetet is, ezek hozzásegítenek, hogy jobban megtartsa majd a tojás a színét. A tojások egyik oldalára helyezzünk egy általunk kiválasztott zöld levelet, majd burkoljuk a tojást egy nejlon harisnyából kivágott darabba, úgy hogy a zöld levél egyenletesen rásimuljon a tojásra. Ezután feszítsük rá a tojásra a harisnyát, majd egy cérnával jól kössük meg a harisnya végét. A hagymahéjas lé, amikor már kezd főni és jó sötét vörösre kezd váltani a színe, óvatosan egy kanál segítségével tegyük bele a tojásokat. (Előre is megfőzhetjük a tojásokat, így nem kell olyan óvatosan bánni velük festés közben. ) Hagyjuk benne főni kb. 15 percet, majd vegyük ki, és vágjuk le róla a harisnyát, és távolítsuk el a zöld levelet. Dörzsöljük át a tojásokat szalonnával, így szép fényesek lesznek.

1 2 3 4 5 Kategória: Jó tudni! | Megtekintések száma: 689 | Hozzáadta: georgio | Tag-ek(kulcsszavak): húsvéti tojás, hobby, csináld magad, DIY | Helyezés: 0.0/0