Nyitólap Regisztráció Belépés

Nyitólap » 2021 » Augusztus » 8 » Isteni ebéd villámgyorsan - Sajtos csirkemell csónak

---

08:22:19 Isteni ebéd villámgyorsan - Sajtos csirkemell csónak

Forrás: receptneked.hu | Bea | 2021.02.18. Hozzávalók: 6 db nagyobb, fél csirkemell 18-20 szelet bacon só, bors fél kápia paprika 2 szál újhagyma 2-3 gerezd fokhagyma 10 dkg reszelt sajt 10 dkg főtt, füstölt sonka Elkészítése: A paprikát és a sonkát felkockázzuk. A hagymát felkarikázzuk, a fokhagymát nagyon apróra vágjuk vagy zúzzuk. Egy edénybe tesszük a sonkát, paprikát, hagymákat és a sajtot, majd alaposan összekeverjük. A csirkemellet hosszában kicsit bevágjuk úgy, hogy alul ne vágjuk át, majd a vágás mellett jobb és bal oldalon is elmélyítjük a bemetszést, így egy nagyobb nyílást vágunk a húsba. A hús minkét oldalát sózzuk és borsozzuk, majd a töltelékből teszünk bele és 2-3 szelet baconnel körbetekerjük. A húsokat egy tepsibe sorakoztatjuk, majd alufóliával lefedjük és 180 fokos sütőben sütjük kb 40 percig, majd még 10-15 percig pirítjuk alufólia nélkül. Tálalhatjuk sült burgonyával vagy sült karfiolrizzsel is.

1 2 3 4 5 Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 255 | Hozzáadta: georgio | Tag-ek(kulcsszavak): csirkemell, ebéd, receptneked, recept, gyors, receptek, sajtos, csónak | Helyezés: 0.0/0