Hétfő, 2020-01-27, 21:10:22
Nyitólap Regisztráció RSS
Üdvözöllek, Vendég
A fejezet kategóriái
Belföld [4241]
Belföldi, általam válogatott cikkek, írások.
Bulvár | Celeb [131]
Érdekesebb bulvár hírek.
Bűnügy [168]
Bűnügyi hírek, információk
Extrém [203]
Extrém, megdöbbentő hírek.
Egészség | Életmód [558]
Egészséggel, életmóddal, kapcsolatos hírek, információk, tanácsok.
Érdekes | Különleges | Rejtélyes [882]
Érdekes, különleges, rejtélyes esetek, ironikus, vicces, humoros hírek, információk. írások.
Gasztro | Recept [2299]
Gasztronómiai hírek, információk, receptek.
Horgász [920]
Horgászoknak szóló hírek, információk.
Játék, -pihenés, -szórakozás [107]
Ötletek, ajánlott oldalak, programok.
Jó tudni! [1630]
Fontos, hasznos információk, határidők, változások, tanácsok. Programok, rendezvények.
Kommentár | Reakció | Vélemény [996]
Kritikus írások, vélemények, reakciók, a magyar politika és közélet cselekedeteire, visszásságaira.
Receptek sonkapréshez [23]
Receptek, leírások házi húskészítmények (felvágott, sonka, disznósajt, stb.)sonkapréssel történő elkészítéséhez
Számítástechika | IT [2797]
Hírek, újdonságok, tippek, trükkök, ajánlások, stb.
Történelem | Kultúra [617]
Történelmi és kulturális vonatkozású hírek, információk.
Tudomány | Technika [1382]
Újdonságok, felfedezések, új kutatási eredmények, érdekességek.
Választások [278]
Országgyűlési, önkormányzati és EU választások előkészületeivel, lebonyolításával összefüggő hírek, információk.
Világ [2336]
Nemzetközi, általam válogatott cikkek, írások.
Weboldalam hírei [32]
Tájékoztatás a honlapon történt változásokról.
NÉVNAPOK
Belépés
Online Rádiók
TV GO
TV GO
AntiRabsic
AntiRabsic Mozgalom
QR-kódom
qr kód készítés
Kedvencek
  • Avast - My Avast
  • Linkgyűjtemény készítő, megosztó ingyenes alkalmazás (eLink)
  • Elektronikus Eü-i Szolgáltatási Tér - EESZT: bejelentkezés
  • Erodium - Orvosi Betegirányító Rendszer
  • Facebook Videó letöltő
  • Fotómontázs, irható, online, free | PIXIZ
  • Fotókollázs, Fotókeret Online/Photo+Fan+Editor
  • Free Picture Solutions
  • Giveaway Of The Day - Ingyen licenszes programok, naponta!
  • Google Térkép
  • Hogyan kell? Hasznos WIKI tanácsok
  • Helyesírási tanácsadó
  • Honlap analízis-AnalayzerHQ
  • Honlakészítési leírások - TUTORIAL.HU
  • Honlap: Like és megosztás gombok, html kódok
  • Honlap,Tárhely: Ingyen
  • Horgászvideó.hu
  • Ikon konverter online - Pic to Icon Converter
  • Intel® Driver Update Utility
  • Internetsebesség-mérő (NMHH)
  • Ip cím_ Domain helymeghatározás
  • Ip cím - Global WHOIS Search
  • Kép konvertálása szöveggé – Free online OCR
  • Képeslapküldő: zenés képeslap és YouTube videó küldése
  • Képtömörítő Online Alkalmazás
  • Linkcsere Portál
  • Link rövidítő - Dygilinks.com
  • Link rövidítő - Google URL rövidítő
  • Link rövidítő - U.TO
  • MaNDa Téka - Magyar filmek a neten
  • McAfee | SiteAdvisor
  • Menetrend-MÁV ELVIRA
  • Mese- tv.hu - Gyerek tévék
  • Mértékegységek átváltása
  • Microsoft Update katalógus
  • Nagyméretű fájlküldés | ToldACuccot.hu
  • Nikon Terméktámogatás
  • OTP Bank
  • PDF átalakító - smallpdf"
  • Samsung letöltések
  • SEO Tools-keersőoptimalizálás
  • Sitemaps PRO - Free Account
  • Sitemap XML Generator- Free Unlimited Pages
  • Sitemap Generator_Online XML
  • SoundCloud
  • Szerencsejáték Zrt.- Online fogadás
  • Szimbólumok - billentyűzetről előhívható szimbólumok
  • Szimbólumok - Különleges írásjelek
  • Színkódok-HTML, 140 szín kódja
  • Teljesen ingyen, 150 link weboldalára!
  • Telekom Fiók - belépés
  • TV Szombathely - élő adás
  • uCoz Facebook Oldala
  • uCoz Fórum
  • uNet Online Munkaasztal
  • Útvonaltervezés - Topolisz
  • Vatera Aukciós Portál
  • Videa.hu - videók, videó-feltöltés
  • Videóletöltő - online, ingyenes
  • Vodafone - Bejelentkezés
  • Webmester-Google
  • Weboldal keresőoptimalizálási audit ingyen! | seoceros.com
  • Weboldal tartalomelemzés, javaslat a gyorsabbá tételéhez | PageSpeed Insights
  • Website Monitoring Service: host-tracker.com
  • WebStatsDomain
  • Zene ingyenesen - YOUZEEK
  • Biztonságos portál
    Statisztika

    Online összesen: 1
    Vendégek: 1
    Felhasználók: 0
    Naptár
    Keresés
    Fordító
    Honlap ajánlása
    Időjárás

    Időjárás | Balaton
    Balaton 30 napos előrejelzés
    Tavi Viharjelzés
    Balaton, Velencei-tó, Tisza-tó | Tavi Viharjelzés,- Előrejelzés
    Balaton: Horgászat
    Balatoni Horgászhelyek - Balatoni horgászhelyek adatbázisa

    Balatoni Horgászturisztikai Adatbázis - balatonihal.hu
    Animált felhőkép
    Felhőkép
    Horgászjegy Online
    Horgászjegy.hu
    Szolunáris Tábla
    szolunáris tábla, szolunáris táblázat, horgásznaptár,2020,
    MENETRENDEK.HU
    Vasúti és Volán menetrendek | Menetrendek.hu
    Útvonal, e-matrica
    Térkép Kalauz | Online térkép portál
    Valutaváltók
    Árfolyamok
    Nyitólap » 2013 » Szeptember » 12 » Készítsünk felejthetetlen sárgarépa főzeléket!
    11:58:49
    Készítsünk felejthetetlen sárgarépa főzeléket!
    Forrás: Twice.hu | Pőttyös Panni | 2013.09.11.

    A vélemények, akárcsak a spenóttal a sárgarépa-főzelékkel is megoszlanak. Lehet, hogy az oviban ez volt a második legtöbbet felszolgált étel, és éppen ezért sokan ki nem állhatják. Én egyenesen imádom, és nagyon sokszor meg tudnám enni. Az egyetlen dolog, ami visszatántorít ettől, hogyha az ember naponta sárgarépát fogyaszt hosszú időn keresztül, besárgul. Unokahúgom pár hónapos korában teljesen répaszínűre váltott, és nem azért mert bármilyen baja is lett volna, csak túl sok sárgarépa-levet fogyasztott.

    Fotó: gasztrotrend.hu

    Fotó: gasztrotrend.hu

    A tegnap elkészített sárgarépa főzelék már sűrű homályba merült, ugyanis fenséges ízéből kifolyólag sikerült az egészet elfogyasztani. Íme a recept, ha valakinek kedve támad elkészíteni.

    Hozzávalók: 1 kg sárgarépa (4 személy részére), 3-4 gerezd fokhagyma, 1 fej hagyma, tejföl, tej, petrezselyemzöld, liszt, só, bors.

    Elkészítés: A répákat vékonyan meghámozzuk, de hogyha elég friss, akkor akár héjastól is elkészíthetjük, és apró kockákra vágjuk. Legtöbben inkább reszelni szokták, de az időigényesebb, és így valahogy az íze is jobb a főzeléknek, és nem lesz túl pépes. Felaprítjuk a hagymát és a fokhagymát (ha valaki imádja a fokhagymát, akkor többet is lehet tenni hozzá), olajon megpirítjuk, majd hozzáöntjük a felvágott répákat. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Mivel még eléggé zsengének számít a répa így nem kell túl sokat főzni, nálam 20 perc alatt meglett. Ekkor két kávéskanál lisztből és kevés tejből csomómentes habarást készítünk és egy fél pohár tejföllel elkeverjük a főzelékben. Hagyjuk két-három percet összefőni, majd hozzáadjuk az apróra vágott friss petrezselyemzöldet. Az étel ínyencségét fokozva egy kávéskanál mézet is adagoltam a főzelékhez, a méz, a fokhagyma, a répa és a bors kiváló párost alkot. Tálalhatjuk tojással, rántott sajttal, csirke csíkokkal, panírozott hallal, de akár magára is bekanalazhatjuk egy szelet pirítós társaságában.

    A sárgarépa nem csak finom, hanem igencsak egészséges is, rendszeres fogyasztása jó hatással van a szem és a bőrproblémákra is. Ez az az zöldség, amely főve egészségesebb, mint nyersen: főzés során a sárgarépa vastag sejtfalai károsodnak, így jobban hozzájutunk az értékes bétakarotinhoz, mint nyersen. Érdemes többször beiktatnunk a táplálkozásba, mivel erősíti az immunrendszert, így a daganatos betegségek megelőzésében is fontos szerepet játszik. Kutatások szerint napi két (20 dkg) nyers sárgarépa, a benne lévő oldható rostoknak köszönhetően átlagosan 11%-kal csökkenti a vér koleszterinszintjét.

    Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 335 | Hozzáadta: georgio | Tag-ek(kulcsszavak): sárgarépa, recept, főzelék | Helyezés: 0.0/0