1. Nikujaga
Hozzávalók:
- 50 dkg sertéshús
- 4-5 közepes szem krumpli
- 3-4 vékonyabb sárgarépa
- 2 fej lila hagyma
- 1,5 dl száraz fehérbor
- 1 dl szójaszósz
- 10 dkg borsó
- 2-3 ek olivaolaj
- curry por
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
2. Sajtos zöldborsós karfiol
Hozzávalók:
- 1 szép fej karfiol
- 3 maréknyi zöldborsó
- 4 tojás
- 15 dkg reszelt lm pannónia sajt (aki nem laktóz érzékeny, használjon füstölt sajtot!)
- só, bors
- vaj a jénai kikenéséhez + 4-5 vékony szeletke
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
3. Zöldséges hús cseréptálban
Hozzávalók:
- csipet pirospaprika
- 30 dkg krumpli
- 40 dkg mexikói zöldségkeverék
- 10 dkg szalonna
- 6 db kicsontozott karaj
- 2 evőkanál szójaszósz
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
4. Tojásos csirkemáj
Hozzávalók:
- 500 g csirkemáj
- 12 tojás
- 1 hagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 1⁄2 csokor petrezselyemzöld
- 1 tk só
- 1⁄2 tk őrölt bors
- 3 ek olaj
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
5. Tepsis krumpli
Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- 6 nagyfej vöröshagyma
- 1 cs füstölt virsli
- 30 dkg füstölt szalonna
- 1 szál füstölt kolbász
- delikát, bors, só, füszersó
- olaj
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
6. Rakott tészta csirkével és brokkolival
Hozzávalók:
- 25 dkg száraz tészta
- 30 dkg brokkoli rózsa
- 40 dkg csirkemell
- 1 kisebb vöröshagyma
- 1 tk házi paprikakrém
- 2 ek olaj
- só
- őrölt bors
- 2 dl főzőtejszín
A tetejére:
- 15 dkg reszelt sajt
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
7. Borított csirkecomb
Hozzávalók:
- 10 egész csirkecomb
- 70 dkg gomba
- 2 cukkini
- 10 dkg bacon, szeletelt
- 2 csomó újhagyma
- 4 ek zsír (kacsa, liba, tyúk)
- 1 tk borsikafű (csombor)
- 1 tk oregáno
- 5 dl főzőtejszín
- 2 dl tejföl
- 2 tojás
- 10 dkg sajt
- frissen őrölt bors
- só
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
8. Üvegtálas rakott mexikói
Hozzávalók:
- 0,5 kg darált hús
- 250 g rizs
- 1 kis csomag (450 g) fagyos mexikói vegyes zöldség
- 1 cs mexikói fűszerkeverék
- 375 g tejföl
- 1 fej vöröshagyma
- só, bors, paprika
- sajt ízlés szerint
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
9. Rozmaringos tepsis krumpli
Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 6-8 csirke felső comb
- 10-15 dkg füstölt császár szalonna
- 2 fej vöröshagyma
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 2-3 friss rozmaring ágacska
- só, bors
- olaj, vagy zsír
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
10. Csirkés sajtos rakott krumpli
Hozzávalók:
- 0.8 kg csirkemell
- 0.8 kg burgonya
- bacon
- 2 nagy fej paradicsom
- 2 nagy fej hagyma
- fűszersó
- sajt