1 . Tejszínes-mustáros csirkemell szeletek
Hozzávalók:
- 300 g csirkemell szeletek
- 1 közepes vöröshagyma
- 4-5 gerezd fokhagyma
- 1-2 dl tejszín
- 1-2 ek mustár
- só
- bors
- olaj
A recept ide kattintva folytatódik >>>
2. Mexikó csirkemell csíkok
Hozzávalók:
- 2 csirkemellfilé
- 2 ek zsír
- 5 dkg kolozsvári szalonna
- 1 fej vöröshagyma
- 2 fej lila hagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 4 ek sűrített paradicsom
- 2 vörösbab konzerv
- 1 csemege kukorica konzerv
- 1 kk őrölt csili
- só ízlés szerint
- őrölt bors ízlés szerint
A recept ide kattintva folytatódik >>>
3. Tejszínes, gombás, kukoricás csirkemell
Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemell filé
- 15 dkg bacon
- 1 fej vöröshagyma
- 20 dkg morzsolt kukorica /mirelit vagy konzerv/
- 25 dkg gomba
- 2 dl főzőtejszín
- só
- őrölt fehér bors
- ételízesítő
A recept ide kattintva folytatódik >>>
4. Sajtos-sonkás-cukkinis csirkeszelet
Hozzávalók:
- 4 egész nagy csirkemellfilé szelet
- 8 nagy, vékony szelet sonka (kb. 10 dkg)
- 1 közepes, de zsenge cukkini
- 8-10 dkg sajt
- 3 dkg füstölt sajt
- 1 nagy csipet só
- 0,5 kk szárnyas fűszerkeverék
- 3-4 ek olaj
5. Petrezselymes-tejszínes csirkecsíkok
Hozzávalók:
- 1 nagyobb csirkemellfilé
- 3 ek olaj
- 0,5 kk só
- 1 púpos kk házi fokhagymakrém
- 2 dl főzőtejszín
- 1 kis csokor friss petrezselyemlevél
A recept ide kattintva folytatódik >>>
6. Gombás csirkeragu paradicsomosan
Hozzávalók:
- 1 közepes csirkemell filé
- 1 kis üveg gomba (17 dkg)
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 2 ek olaj
- 1 kk só
- 1 nagy csipet őrölt bors
- 1 csapott tk őrölt pirospaprika
- 1 ek házi darált paprika
- 1 dl sűrű paradicsomlé
- 1 dl víz
A recept ide kattintva folytatódik >>>
7. Csirke fajita pennével
Hozzávalók:
- 50 dkg penne tészta
- 1 dl olívaolaj
- 1 lime leve
- 1 lime reszelt héja
- 4 nagy gerezd fokhagyma
- 2 ek méz
- 1 ek őrölt kömény
- 1,5 ek füstölt chili paprika /sima chili is jó/
- só
- durvára őrölt fekete bors
- 50 dkg csirkemell
