1. Tejszínes-mustáros csirkemell
Hozzávalók:
- 300 g csirkemell szeletek
- 1 közepes vöröshagyma
- 4-5 gerezd fokhagyma
- 1-2 dl tejszín
- 1-2 ek mustár
- só
- bors
- olaj
A recept ide kattintva folytatódik >>>
2. Csirkemell narancsos mártásban
Hozzávalók:
- 250 g csirkemell
- só
- bors
- olívaolaj
- 250 ml narancslé
- 2 tk dijoni mustár
- 2 tk keményítőliszt
- 1⁄2 tk kakukkfű
- 1⁄2 tk zsálya
- csípős paprikakrém (ízlés szerint)
- édesítőszer (ízlés szerint)
- narancs (díszítéshez)
A recept ide kattintva folytatódik >>>
3. Gombás csirkeragu paradicsomos
Hozzávalók:
- 1 közepes csirkemell filé
- 1 kis üveg gomba (17 dkg)
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 2 ek olaj
- 1 kk só
- 1 nagy csipet őrölt bors
- 1 csapott tk őrölt pirospaprika
- 1 ek házi darált paprika
- 1 dl sűrű paradicsomlé
- 1 dl víz
A recept ide kattintva folytatódik >>>
4. Fűszeres csirkecsíkok saláta ágyon
Hozzávalók:
- 30 dkg csirkemellfilé
- 1 ek grill fűszerkeverék
- 1 nagy csipet só
- 2-3 ek olaj
- 5 nagy jégsaláta levél
- 1 kis darab kígyó uborka
- 3 koktélparadicsom
- 1 kis lila hagyma fele
- 2 ek csemegekukorica
- 1 szelet pritamin paprika
- 1 kis sárgarépa
A recept ide kattintva folytatódik >>>
5. Paradicsomos csirkemell szelet
Hozzávalók:
- 40 dkg csirkemellfilé
- 1 paradicsom
- pár szelet sajt
- gyros fűszerkeverék
- 1 ek olaj
- 1 bögre rizs
- 2 bögre víz
- só
- 1 ek olaj
A recept ide kattintva folytatódik >>>
6. Gombapörkölt csirkemell csíkokkal
Hozzávalók:
- 20 dkg gomba
- 1 fej hagyma
- fél csirkemell
- piros paprika
- só
- bors
- 2 dl tejföl
- 1 kanál liszt
- étolaj
