Elkészítés:
A csirkecombot vékony csíkokra vágom, sózom, hozzáadom a mustárt, az olívaolajat, a reszelt fokhagymát, összekeverem és egy felforrósított serpenyőben szép pirosra sütöm. Süthetjük azonnal is, de be is tehetjük néhány órára vagy akár egy éjszakára is a hűtőbe pácolódni.
Amikor már szépen megsültek a csirkecsíkok, meglocsolom a mézzel, hozzáadom a gőzölt vagy megfőtt brokkolit, összeforgatom és forrón kínálom.
Én csak így szoktam enni, de ha szeretnétek hozzá köretet jól illik hozzá párolt jázminrizs, kuszkusz, vagy pirított tészta.
Elkészítési idő: 15 perc + sütési idő