Nyitólap Regisztráció Belépés

Nyitólap » 2018 » December » 5 » Rumpuncsos szelet, oreó kekszes krémmel, ez egy bámulatos édes finomság!

---

09:22:10 Rumpuncsos szelet, oreó kekszes krémmel, ez egy bámulatos édes finomság!

Forrás: Egyszerű Gyors Receptek | | 2018.12.04. Mióta megkóstoltuk, bekerült a kedvencek közé. Ünnepi alkalmakra is érdemes elkészíteni Hozzávalók a tésztához, 23×34 cm –es tepsihez 3 db tojás 9 dkg porcukor 1 ek étolaj 3 db rumpuncs pudingpor főzős 1 kk sütőpor 1 kis csipet só Az alsó lap kenéséhez: 10 dkg csokoládé 50 ml habtejszín A krémhez: 3 dl tej 1 tejszín ízű pudingpor 10 dkg cukor 5 dkg csokoládé 4 db oreó keksz morzsára törve 4 db oreó keksz darabosra törve 10 dkg vaj 150 ml Meggle cukrászhab A bevonathoz: 9 dkg vaj 9 dkg porcukor 1 ek tej 40 gramm főzés nélküli puncs pudingpor Elkészítés: A sütőt melegítsük elő 200 °C – ra. A tepsit béleljük ki sütőpapírral. A tojást, a porcukorral, és sóval keverjük habosra, majd forgassuk hozzá az olajt és a sütőporral vegyített pudingporokat. A masszát öntsük a tepsibe és süssük tűpróbáig (kb 20 perc) A krémhez főzzük meg a pudingot a tejben, még forrón keverjük hozzá a csokoládét és a 4 db morzsásra aprított oreo kekszet. A vajat és a porcukrot keverjük habosra és habosítsuk tovább a kihűlt pudinggal. A tejszínt kemény habbá verjük,majd apránként hozzá keverjük. Ezután forgassuk hozzá a megmaradt apró darabokra vágott kekszet. A tejszínt forrósítsuk fel, adjuk hozzá az összetördelt csokoládét és keverjük fényesre. A piskótát vágjuk kétfelé, az egyik lapra kenjük rá a csokikrémet és hagyjuk rajta megdermedni, majd simítsuk rá az oreós,tejszínes pudingkrémet. A másik piskótalapot pedig helyezzük a krémre, enyhén rányomva. A mázhoz valókat vízgőz felett addig keverjük,míg jól besűrűsödik. Gyorsan bevonjuk vele a süteményt,mivel hamar köt. Díszítő dekorral megszórtam. Hűtőbe téve pár óra múlva szeletelhető. Jó étvágyat kívánok hozzá! Advent első vasárnapjára. Megkóstoltuk, nagyon finomnak találtuk. Ajánlom szeretettel. Vass Lászlóné Edit‎ receptje

1 2 3 4 5 Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 373 | Hozzáadta: georgio | Tag-ek(kulcsszavak): receptek, kekszes, recept, rumpuncsos, sütemény, Rumpuncsos szelet, oreó kekszes krémmel, desszert | Helyezés: 0.0/0