Vasárnap, 2026-07-05, 08:02:23
Nyitólap Regisztráció
Üdvözöllek, Vendég
A fejezet kategóriái
Belföld [5709]
Belföldi, általam válogatott cikkek, írások.
Bulvár | Celeb [149]
Érdekesebb bulvár hírek.
Bűnügy [419]
Bűnügyi hírek, információk
Csináld magad [1]
Barkácsolási ötletek
Extrém [321]
Extrém, megdöbbentő hírek.
Egészség | Életmód [763]
Egészséggel, életmóddal, kapcsolatos hírek, információk, tanácsok.
Érdekes | Különleges | Rejtélyes [983]
Érdekes, különleges, rejtélyes esetek, ironikus, vicces, humoros hírek, információk. írások.
Európai Unió [214]
Hírek az Európai Unióból
Gasztro | Recept [4479]
Gasztronómiai hírek, információk, receptek.
Gazdaság [519]
A gazdasági élet hírei
Horgász [1321]
Horgászoknak szóló hírek, információk.
Játék, -pihenés, -szórakozás [161]
Ötletek, ajánlott oldalak, programok.
Jó tudni! [2466]
Fontos, hasznos információk, határidők, változások, tanácsok. Programok, rendezvények.
Kommentár | Reakció | Vélemény [1417]
Kritikus írások, vélemények, reakciók, a magyar politika és közélet cselekedeteire, visszásságaira.
Politika [757]
Politikai jellegű hírek információk
Receptek sonkapréshez [31]
Receptek, leírások házi húskészítmények (felvágott, sonka, disznósajt, stb.)sonkapréssel történő elkészítéséhez
Számítástechika | IT [4387]
Hírek, újdonságok, tippek, trükkök, ajánlások, stb.
Történelem | Kultúra [929]
Történelmi és kulturális vonatkozású hírek, információk.
Tudomány | Technika [3094]
Újdonságok, felfedezések, új kutatási eredmények, érdekességek.
Választások [421]
Országgyűlési, önkormányzati és EU választások előkészületeivel, lebonyolításával összefüggő hírek, információk.
Világ [3456]
Nemzetközi, általam válogatott cikkek, írások.
Weboldalam hírei [65]
Tájékoztatás a honlapon történt változásokról.
Belépés
NÉVNAPOK
Kedvencek
  • Adatszivárgás ellenőrzés_e-mal
  • ChatGPT ingyen
  • Linkgyűjtemény készítő, megosztó ingyenes alkalmazás (eLink)
  • Elektronikus Eü-i Szolgáltatási Tér - EESZT: bejelentkezés
  • Erodium - Orvosi Betegirányító Rendszer
  • Facebook Videó letöltő
  • Fotómontázs, irható, online, free | PIXIZ
  • Fotókollázs, Fotókeret Online/Photo+Fan+Editor
  • Google Térkép
  • Helyesírási tanácsadó
  • Honlap analízis-AnalayzerHQ
  • Horgászvideó.hu
  • Ingyenes konvertálás, vágás, átméretezés, tömörítés, szerkesztés, favicon, QR-kód, EXIF olvasás
  • Ingyen licenszes programok, naponta! - Giveaway Of The Day
  • Intel® Driver Update Utility
  • Internetsebesség-mérő (NMHH)
  • Ip cím_ Domain helymeghatározás
  • Ip cím - Global WHOIS Search
  • Kép konvertálása szöveggé – Free online OCR
  • Képeslapküldő: zenés képeslap és YouTube videó küldése
  • Képtömörítő Online Alkalmazás
  • MaNDa Téka - Magyar filmek a neten
  • Mértékegységek átváltása
  • Microsoft Update katalógus
  • MVM Fiók_Földgáz
  • Nikon D 3300 Letöltőközpont
  • OTP Bank
  • Óriásfájl küldése | Csatolom.hu
  • Proton Mail Bejelentkezés
  • PDF átalakító - smallpdf"
  • Szerencsejáték Zrt.- Online fogadás
  • Szimbólumok - billentyűzetről előhívható szimbólumok
  • Szimbólumok - Különleges írásjelek
  • Színkódok-HTML, 140 szín kódja
  • Telekom Fiók - belépés
  • TV Szombathely - élő adás
  • uCoz Facebook Oldala
  • uCoz Fórum
  • uNet Online Munkaasztal
  • Útvonaltervezés - Topolisz
  • Videa.hu - videók, videó-feltöltés
  • Videóletöltő - online, ingyenes
  • Vodafone - Bejelentkezés
  • Webmester-Google
  • Zene ingyenesen - YOUZEEK
  • Mentett bejegyzések
    Online Rádiók
    TV GO
    TV GO
    Statisztika

    Online összesen: 35
    Vendégek: 35
    Felhasználók: 0
    Naptár
    «  Július 2026  »
    H K Sze Cs P Szo V
      12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728293031
    Keresés
    Nyelvi Fordító
    Honlap ajánlása
    Időjárás

    Animált felhőkép
    Felhőkép
    Légszennyezettség
    Szombathely, Légszennyezettség, online, zöldhullám projekt,
    Tavi Viharjelzés
    Balaton, Velencei-tó, Tisza-tó | Tavi Viharjelzés,- Előrejelzés
    Balaton: Horgászat
    Balatoni Horgászhelyek - Balatoni horgászhelyek adatbázisa

    Balatoni Horgászturisztikai Adatbázis - balatonihal.hu
    Szolunáris Tábla
    szolunáris tábla, szolunáris táblázat, szolunáris naptár, horgásznaptár,2023,
    Horgászjegy Online
    Horgászjegy.hu
    MENETRENDEK.HU
    Vasúti és Volán menetrendek | Menetrendek.hu
    E-matrica vásárlás
    Online vásárlás: ematrica.nemzetiudij.hu
    ÚTINFORM
    Magyar Nonprofit Közút Zrt. - Útinform
    Útvonaltervező
    Google Útvbonaltervező - Google Térkép
    QR-kódom
    qr kód készítés
    Nyitólap » 2026 » Július » 4 » Ultra ropogós sült krumpli (biztos recept)
    07:10:48
    Ultra ropogós sült krumpli (biztos recept)

    Forrás: FőzzOtthon | 2026.07.03.

    🛒Hozzávalók: 4 főre

    • Burgonya – 1 kg
    • Olívaolaj – 1 evőkanál
    • Fokhagymapor – 1 teáskanál
    • Füstölt paprika – 1 teáskanál
    • Fekete bors
    • Reszelt parmezán – 2 evőkanál
    • Friss petrezselyem
    • Kukoricakeményítő – 1 evőkanál (ropogós titok)

     

    Elkészítése:

    1. Előfőzzük a burgonyát: Vágjuk nagy darabokra vagy szeletekre, tegyük forrásban lévő sós vízbe. Főzzük 8 percig.

    👉Eredmény: A belseje már puha.

     

    2. Ropogós állag kialakítása🥔

    Öntsük le a vizet, majd tegyük vissza az üres edénybe. Rázzuk óvatosan néhány másodpercig

    👉Trükk: Ez egy érdes felületet hoz létre, amely tökéletes a ropogóssághoz.

     

    3. Ízesítsük✨

    Adjunk hozzá olívaolajat, fokhagymát, paprikát.

    Sózzuk és borsozzuk

    Keverjük hozzá a kukoricakeményítőt és a parmezán sajtot.

    Keverjük óvatosan!

    👉Titok: A kukoricakeményítő magába szívja a nedvességet és aranybarna kérget képez.

     

    4. Tökéletes sütés🔥

    Egyenletesen terítsük el egy sütőlapon átfedés nélkül.

    Süssük 220°C-on légkeveréses sütőben 25 percig anélkül, hogy hozzáérnél.

    Fordítsd meg és süsd további 15-20 percig.

    👉Eredmény: aranybarna és ropogós szélek.

     

    5. Séfstílusú befejezés🌿

    Friss petrezselyem, egy csipetnyi tengeri só és kevés parmezán sajt hozzáadása


    ✨Végeredmény

    ✔Ultra ropogós kéreg,

    ✔Olvadóan puha belső rész

    ✔, finom füstös íz,

    ✔garantált „bisztró” hatás

     

    Fontos a kukoricakeményítő a tökéletes kéreghez, a magas hőmérséklet a maximális piruláshoz!

     

    🍽️Ínyenc variációk

    🧀Cheddar vagy mozzarella hozzáadása

    🌶️Édes chili vagy Cajun fűszerkeverék hozzáadása

    🧄Sült friss fokhagyma hozzáadása

    🥓Grillezett szalonnadarabok hozzáadása
     

    ⚠️Kerülendő hibák

    ❌Vízben való túlfőzés → tört krumpli

    ❌Sütőlapra helyezés → nem ropogós

    ❌Nem elég forró sütő→ nincs kéreg

    ❌A kukoricakeményítő kifelejtése → kevésbé ropogós állag


    💡Tálalás

    A maximális ropogósság érdekében azonnal fogyasztandó., későbbi tálaláskor melegítsd újra a sütőben 200°C-on 10 percig.

    Megtekintések száma: 47 | Hozzáadta: georgio | Tag-ek(kulcsszavak): ropogós, burgonya, köret, köretek, sült, krumpli, ULTRA, receptek, recept | Helyezés: 0.0/0