Nyitólap Regisztráció Belépés RSS

Nyitólap » 2020 » Január » 14 » Vagdaltlepény mustárral, túróval, cukkinivel

---

07:52:34 Vagdaltlepény mustárral, túróval, cukkinivel

Forrás: Mit főzzünk ma? || 2018.03.25. Hozzávalók. 5 dkg sárgarépa, 5 dkg cukkini, 5 dkg hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 25 dkg túró, 50 dkg sertéshús, 2 evőkanál mustár, 2 evőkanál dijoni mustár, majoranna, színes bors, 4 db zsemle, só, bors, lolo, jégsaláta, olívaolaj, 1 db paradicsom, balzsamecet Elkészítése: A húst előbb csíkokra, majd apróra vágjuk. A vöröshagymát felaprítjuk, a sárgarépát karikákra vágjuk. A sertéscombhoz aktuális árat itt találnak. A hagymát és a húst a zsemlékhez adjuk, teszünk hozzá kétféle mustárt, simát és dijonit a túróval és a tojással együtt, és mindezt összekeverjük. A túrónak az a szerepe, hogy pikáns ízt ad a lepénynek, egyben fellazítja. Sóval, borssal, majorannával ízesítjük még. Ezután formázzuk, majd sütni kezdjük. Figyelem: ha vékonyra formázzuk, akkor sokkal könnyebb kisütni. Közben elkezdjük pirítani a sárgarépát. A karikára szelt cukkinit a majdnem kész karottához adjuk, és színes borssal fűszerezzük. Ha szeretnének még válogatni további húsos receptek között, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és válasszák ki a mai hangulatokhoz leginkább passzoló receptet. Várjuk vissza Önöket holnap is! Jó étvágyat kívánunk!

1 2 3 4 5 Megtekintések száma: 91 | Hozzáadta: georgio | Tag-ek(kulcsszavak): cukkinis, cukkinivel, sertés, túróval, recept, vagdaltlepény, vagdalt, mustárral, darálthús, receptek, fasírozott, lepény, húsételek, Mustáros, túrós | Helyezés: 0.0/0