György Béla Honlapja | Főoldal - Hírek, hasznos információk

Azt gondolhatnánk, hogy a krumplipüré a világ egyik legbanálisabb étele. Azonban egy francia séfnek sikerült olyan műalkotássá varázsolnia ezt az egyszerű fogást, hogy Michelin-csillagot kapott érte. Azok, akik kóstolták Joël Robuchon burgonyapüréjét, azt mondták, ezután képtelenek visszatérni ahhoz a püréhez, amit korábban ismertek.

Joël Robuchon francia séfet „az évszázad szakácsának” é ... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 275 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2020-10-30

Frankfurti leves egyszerűen a hosszú hétvégére

Forrás: [origo]/Táfelspicc | 2020.10.23.

Miért szeretjük a frankfurti levest? Azért, mert mindössze egy óra alatt készen van, finom, gazdag és laktató. Mi sok virslivel és tejföllel szeretjük, érdemes beletenni egy kis füstölt kolbászt is az íze kedvéért. Ne töltsük az egész hétvégét a konyhában, készítsünk frankfurti levest gyorsan és egyszerűen.

Frankfurti leves. A kép csak illusztráció!Forrás: Shutterstock

Laktató frankfurti leves

Hozz ... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 296 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2020-10-24

A legfinomabb carbonara spagetti baconnel készül

Forrás: [origo]/Táfelspicc | 2020.10.21.

A spagetti nekem nagy kedvencem – legyen az bolognai vagy carbonara. Sok receptet kipróbáltam már, de valamiért a baconnel készült carbonara tetszett a legjobban. Nálunk az egész család imádja, mindig dupla adagot kell készítenem, mert villámgyorsan elfogy. Ezt ajánlom önnek is, ha ugyanúgy szeretik a tésztaételeket, mint mi. Ez a recept ráadásul könnyen és gyorsan készen van, mindössze háromnegyed óra.

A kép csak illusztráció! ... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 305 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2020-10-21

A tökös kenyér titkos receptje!

Forrás: [origo]/Táfelspicc | 2020.10.20.

A banánkenyér tökéletes módja a kissé megbarnult banán felhasználásának. Igen ám, csakhogy most a töknek van szezonja, és bizony megesik, hogy többet sütünk és ránk marad. A banánkenyér receptjét ebben az esetben is elő lehet venni, hogy beledolgozzuk a megmaradt tököt. Annyi a különbség, hogy nem banánkenyér lesz a neve, hanem tökös kenyér. Próbálja ki!

Tökös kenyeret nagyon könnyű készíteni. Ráadásul finom is! Az elkészítésével idézhetünk egy kis őszt a konyhába is,

... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 304 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2020-10-21

Divatos forró csokoládé pár perc alatt - videó

Forrás: [origo]/Táfelspicc | 2020.10.20.

A meleg italok egyre jobban felértékelődnek ebben a hűvös időben: egy pohár tea, kávé vagy forró csokoládé folyton ott gőzölög az asztalunkon még a munkahelyen is. Olyan jó érzés, amikor megmelengeti a kezünket, belekortyolva pedig az egész belsőnket. Rengeteg olyan recept van, amelyek közül válogathatunk, ugyanakkor néha csak pár percünk van bármit is készíteni magunknak. Ám ez a forró csokoládé recept tényleg percek alatt készen van, mindössze arra kell várnunk, hogy a tej felforrósodjon.

Nézze meg a videót, és lesse el a receptet!

... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 310 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2020-10-21

7 ok, hogy mától te is elkezdj fahéjat adagolni az ételeidhez

Forrás: Twice.hu | 2020.10.19.

Európában a középkorban a fahéj a luxus kategóriás fűszerek közé tartozott. Az arabok nehézkes szárazföldi útvonalakon szállították, és csak a gazdag emberek engedhették meg maguknak a vásárlást.

Manapság a fahéj szinte minden konyhában megtalálható, és egyáltalán nem drága. A közkedvelt fűszer nem csak egy finom sütemény-adalékanyag, de hatékony bőrápoló és közérzetjavító is.

Nézzük, milyen pozitív tulajdonságokkal r ... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 334 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2020-10-20

3+1 ital, amellyel fokozhatjuk a memóriánkat egy nehéz nap előtt

Forrás: [origo]/Táfelspicc | 2020.10.12.

Ebben a rohanó világban egyre nagyobb kihívás a testi és lelki egészség egyensúlyának megteremtése. Ez persze nem azt jelenti, hogy lehetetlen. Mindössze meg kell tanulnunk egészségesen választani és egészséges szokásokat beépíteni a mindennapjainkba. Összegyűjtöttünk néhány könnyen és gyorsan elkészíthető italt, amely nemcsak egészséges, de még a memóriánkra is pozitív hatással van, amely egy nehéz napon különösen nagy előny.

Bogyós gyümölcsös turmix

Az acai bogyó egy aprócska gyümölcs, mégis tele van antioxidánsokkal. Nem véletlenül nevezik szuperé ... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 296 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2020-10-13

Sütött már így krumplit?

Forrás: [origo]/Táfelspicc | 2020.10.08.

Szalmakrumpli, krumplipüré, főtt krumpli. – Hagyjuk ezeket az unalmas köreteket, és készítsünk valami újat! A krumpli túl értékes alapanyagunk ahhoz, hogy hagyjuk ellaposodni. Szedjük össze kedvenc fűszernövényeinket, majd lessük el a trükköt a videóból. Így a krumpli egy egészen új arcát ismerhetjük meg.

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 307 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2020-10-11

1-8 9-16 ... 1945-1952 1953-1960 1961-1968 1969-1976 1977-1984 ... 4433-4440 4441-4445