György Béla Honlapja | Főoldal - Hírek, hasznos információk

A sok vizet tartalmazó tejtermékek romlanak meg a leggyorsabban, különösen nyáron. A tej és a joghurt íze akár néhány nap alatt is megváltozhat a hűtőszekrényben. A legjobb megoldás, ha lefagyasztod ezeket a termékeket, így akár hetekig is elállnak.

Majdnem minden tejterméket tarthatsz a mélyhűtőben, a tejföl és a tejszín kivételével. A tejet műanyagpalackban vagy kartondobozban egyaránt fagyaszthatod, anélkül, hogy bármilyen változást tapasztalnál az ízében vagy az ... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 320 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2020-07-27

Így daraboljuk fel a dinnyét gyorsan és egyszerűen - videó

Forrás: PC Fórum | Sting | 2020.07.24.

Imádjuk a dinnyét. Szerintem ebben megegyezhetünk. Azonban felvágni már kevésbé szeretjük. Ez is igaz, ugye? Akkor még jó, hogy itt ez a videó, amely a dinnye feldarabolásának a leggyorsabb módját mutatja be. Pillanatok alatt hozzájuthatunk a lédús húshoz. Nézze meg!

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 413 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2020-07-25

Fasírt pacalból – Ez a recept, ami téged is meg fog lepni

Forrás: Twice.hu | 2020.07.24.

A fasírt szokás szerint disznó, marha vagy csirkehúsból, esetleg halból készül. De arra gondoltál már, hogy pacalból is elkészítheted?

Bizony, pacalból nem csak pörköltet készíthetsz, hanem ízletes fasírtot is. Ennek az ételnek egyértelműen a pacal a főszereplője, úgyhogy légy bőkezű, körülbelül 2-3 kilóra lesz szükség. Tisztítsd meg alaposan, majd főzd lassú tűzön körülbelül 4-5 óra hosszat. Mivel a végén gombócokat kel ... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 343 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2020-07-25

Mennyi ideig tarthatod az zöldségeket a fagyasztóban, és hogy kell helyesen kiolvasztani az ételeket

Forrás: Twice.hu | 2020.07.22.

Ha lefagyasztjuk, sok olyan élelmiszert tárolhatunk hosszabb ideig, ami egyébként gyorsabban megromlana, különösen nyáron. A hús, zöldségfélék és gyümölcsök néhány hónapig, legfeljebb egy-két évig fagyaszthatók. Ugyanakkor az sem mindegy, hogy olvasztjuk ki az elkészíteni kívánt ételeket.

A baromfi fél évig tárolható a fagyasztóban, anélkül, hogy veszítene a zamatából. ... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 317 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2020-07-23

Így készül a legjobb sós lében eltett uborka – Ezekkel a fűszerekkel lesz csak igazán remek

Forrás: Twice.hu | 2020.07.22.

A nyár illetve az ősz kiváló időszak az eltevésre. Próbáld ki ezt a receptet, ha igazán ízletes és ropogós savanyú uborkára vágysz.

Hozzávalók:

2 kg kis vagy közepes uborka;
1,5 l víz;
30 g nem jódozott só;
4 ... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 315 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2020-07-23

Ez lehet a legfinomabb baracklekvár, amit valaha kóstolt

Forrás: [origo]/Táfelcpicc | 2020.07.17.

Felejtsük el a régi mondást: „Amikor az élet citromot ad, készíts belőle limonádét." Ez a hónap a következőről szól: „Amikor az élet a kezedbe ad egy nagy tál barackot, készíts belőle vaníliás-barackos lekvárt!" Ez a legfinomabb baracklekvár, amit valaha kóstolt. Főleg a titkos hozzávaló miatt. Próbálja ki!

Forrás: Szende Gabriella ... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 343 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2020-07-18

Klasszikus nyári krémes desszert Angliából 25 perc alatt

Forrás: [origo]/Táfelcpicc | 2020.07.17.

A fool egy könnyű angol desszert, amely tejszínből és friss gyümölcsből készül. Mivel az egresnek épp szezonja van, bátran felhasználhatjuk a receptben. De persze hamarosan érik a szeder is a kertben, úgyhogy ne tegyük túl messzire a receptet. Az egres fool habkönnyű, krémes, izgalmas finomság egy meleg napon, ha valami igazán egyedire vágyunk. Próbáljuk ki már ma ezt az angol klasszikust.

... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 362 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2020-07-18

Paradicsom befőzése télire tartósítószermentesen

Forrás: [origo]/Táfelcpicc | 2020.07.16.

Régen a nyár időszaka azt is jelentette, hogy amit csak lehetett, eltettek télire. Befőzés, lekvárkészítés, fagyasztás – a háziasszonyok csak úgy sürögtek-forogtak a konyhában. És milyen jó is volt télen is finom, házi alapanyagokból készített ételeket enni! A paradicsombefőzés bizony sok időt igényel, de télen hálásak leszünk magunknak, amiért végigcsináltuk.

Paradicsomszósz. A kép ... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 350 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2020-07-18

1-8 9-16 ... 2001-2008 2009-2016 2017-2024 2025-2032 2033-2040 ... 4433-4440 4441-4446