Hétfő, 2019-09-16, 13:12:55
Nyitólap Regisztráció RSS
Üdvözöllek, Vendég
A fejezet kategóriái
Belföld [4056]
Belföldi, általam válogatott cikkek, írások.
Bulvár | Celeb [126]
Érdekesebb bulvár hírek.
Bűnügy [155]
Bűnügyi hírek, információk
Extrém [193]
Extrém, megdöbbentő hírek.
Egészség | Életmód [532]
Egészséggel, életmóddal, kapcsolatos hírek, információk, tanácsok.
Érdekes | Különleges | Rejtélyes [827]
Érdekes, különleges, rejtélyes esetek, ironikus, vicces, humoros hírek, információk. írások.
Gasztro | Recept [2131]
Gasztronómiai hírek, információk, receptek.
Horgász [869]
Horgászoknak szóló hírek, információk.
Játék, -pihenés, -szórakozás [91]
Ötletek, ajánlott oldalak, programok.
Jó tudni! [1542]
Fontos, hasznos információk, határidők, változások, tanácsok. Programok, rendezvények.
Kommentár | Reakció | Vélemény [971]
Kritikus írások, vélemények, reakciók, a magyar politika és közélet cselekedeteire, visszásságaira.
Számítástechika | IT [2655]
Hírek, újdonságok, tippek, trükkök, ajánlások, stb.
Történelem | Kultúra [557]
Történelmi és kulturális vonatkozású hírek, információk.
Tudomány | Technika [1225]
Újdonságok, felfedezések, új kutatási eredmények, érdekességek.
Választások [247]
Országgyűlési, önkormányzati és EU választások előkészületeivel, lebonyolításával összefüggő hírek, információk.
Világ [2209]
Nemzetközi, általam válogatott cikkek, írások.
Weboldalam hírei [29]
Tájékoztatás a honlapon történt változásokról.
NÉVNAPOK
Belépés
Online Rádiók
Picur Rádió
Picur Rádió
TV GO
TV GO
PV TV Live
PV TV Live
AntiRabsic
AntiRabsic Mozgalom
QR-kódom
qr kód készítés
Kedvencek
  • Avast - My Avast
  • Linkgyűjtemény készítő, megosztó ingyenes alkalmazás (eLink)
  • Elektronikus Eü-i Szolgáltatási Tér - EESZT: bejelentkezés
  • Erodium - Orvosi Betegirányító Rendszer
  • FBackup - Ingyenes biztonsági mentési szoftver
  • Facebook Videó letöltő
  • Fotómontázs, irható, online, free | PIXIZ
  • Fotókollázs, Fotókeret Online/Photo+Fan+Editor
  • Free Picture Solutions
  • Giveaway Of The Day - Ingyen licenszes programok, naponta!
  • Google Térkép
  • Hasznos WIKI tanácsok minden helyzetre
  • Helyesírási tanácsadó
  • Honlap analízis-AnalayzerHQ
  • Honlakészítési leírások - TUTORIAL.HU
  • Honlap: Like és megosztás gombok, html kódok
  • Honlap,Tárhely: Ingyen
  • Horgászvideó.hu
  • Ikon konverter online - Pic to Icon Converter
  • Intel® Driver Update Utility
  • Internetsebesség-mérő (NMHH)
  • Ip cím_ Domain helymeghatározás
  • Ip cím - Global WHOIS Search
  • Kép konvertálása szöveggé – Free online OCR
  • Képeslapküldő: zenés képeslap és YouTube videó küldése
  • Képtömörítő Online Alkalmazás
  • Linkcsere Portál
  • Link rövidítő - Dygilinks.com
  • Link rövidítő - Google URL rövidítő
  • Link rövidítő - U.TO
  • MaNDa Téka - Magyar filmek a neten
  • McAfee | SiteAdvisor
  • Menetrend-MÁV ELVIRA
  • Mese- tv.hu - Gyerek tévék
  • Mértékegységek átváltása
  • Microsoft Update katalógus
  • Nagyméretű fájlküldés | ToldACuccot.hu
  • Nikon Terméktámogatás
  • OTP Bank
  • PDF átalakító - smallpdf"
  • Samsung letöltések
  • SEO Tools-keersőoptimalizálás
  • Sitemap Generator - Free
  • Sitemap XML Generator- Free Unlimited Pages
  • SoundCloud
  • StreamBIN - Transfer files by a Web Browser
  • Szerencsejáték Zrt.- Online fogadás
  • Szimbólumok - billentyűzetről előhívható szimbólumok
  • Szimbólumok - Különleges írásjelek
  • Színkódok-HTML, 140 szín kódja
  • Teljesen ingyen, 150 link weboldalára!
  • Telekom Fiók - belépés
  • TV Szombathely - élő adás
  • uCoz Facebook Oldala
  • uCoz Fórum
  • uNet Online Munkaasztal
  • Útvonaltervezés - Topolisz
  • Vatera Aukciós Portál
  • Videa.hu - videók, videó-feltöltés
  • Videóletöltő - online, ingyenes
  • Vodafone - Bejelentkezés
  • Webmester-Google
  • Weboldal keresőoptimalizálási audit ingyen! | seoceros.com
  • Weboldal tartalomelemzés, javaslat a gyorsabbá tételéhez | PageSpeed Insights
  • Website Monitoring Service: host-tracker.com
  • WebStatsDomain
  • Zene ingyenesen - YOUZEEK
  • Biztonságos portál
    Statisztika

    Online összesen: 1
    Vendégek: 1
    Felhasználók: 0
    Keresés
    Fordító
    Honlap ajánlása
    Időjárás
    Időjárás | Balaton
    Balaton 30 napos előrejelzés
    Tavi Viharjelzés
    Balaton, Velencei-tó, Tisza-tó | Tavi Viharjelzés,- Előrejelzés
    Balaton: Horgászat
    Balatoni Horgászhelyek - Balatoni horgászhelyek adatbázisa

    Balatoni Horgászturisztikai Adatbázis - balatonihal.hu
    Animált felhőkép
    Felhőkép
    Horgászjegy Online
    Horgászjegy.hu
    Szolunáris Tábla
    szolunáris tábla, szolunáris táblázat, horgásznaptár,2019.,
    MENETRENDEK.HU
    Vasúti és Volán menetrendek | Menetrendek.hu
    Útvonal, e-matrica
    Térkép Kalauz | Online térkép portál
    Valutaváltók
    Árfolyamok
    Nyitólap » 2018 » Október » 27 » Őseink reggelinek ették, mi munka után isszuk
    09:48:29
    Őseink reggelinek ették, mi munka után isszuk

    Forrás: [origo] | 2018.10.26.

    A sörrel főzés nem azt jelenti, hogy sört iszunk, miközben készítjük az ebédet. Bár akár ezt is megtehetjük, ha hagyunk egy keveset azért az ételbe is. A sör ugyanis különleges ízt ad neki, általa valami egészen egyedi kerülhet az asztalra. Egyes források szerint a sörrel való főzés pont annyi idős, mint a fogyasztása. A törökországi Anatólia régióban lévő Göbekli Tepe régészeti lelőhelyen talált sörkészítésre utaló bizonyítékok például körülbelül a Krisztus előtt 8500 és 5500 közötti időszakból származhatnak. Talán ezek lehettek a kezdetek. Ekkor indult az utazás, amely mára lehetővé tette, hogy a sör hétköznapi ételekből kivételes ételeket varázsoljon.

    Az első szabály, ha sörrel főzünk, a következő: csak olyat vásároljunk és használjunk, amelyet szívesen fogyasztunk önmagában is.

    A barna sör jól illik a vörös húsokhoz, a pörköltekhez vagy a sajtos ételekhez, a világos viszont inkább a könnyebb fogásokhoz passzol, mint a baromfi, a tenger gyümölcsei vagy a desszertek.

    A pale ale szinte minden recepthez jó választás.

    Forrás: Cookery

    Tejben, vajban, sörben...

    Sörben pácolhatunk különböző húsokat, halakat vagy tenger gyümölcseit. Figyeljünk rá, hogy ez esetben könnyű,

    ne túl aromás fajtákat válasszunk.

    Egyszerűen öntsük rá a húsra, azután adjunk hozzá fűszereket vagy friss fűszernövényeket, esetleg szójaszószt, gyömbért vagy fokhagymát.

    Győződjünk meg róla, hogy a pác teljesen befedi a húst, azután tegyük félre néhány órára – amennyit a recept ír.

    Sört reggelire

    Mielőtt nekifognánk a főzésnek, várjuk meg, míg a sör szobahőmérsékletűre melegszik. A nem megfelelő hőmérséklet

    ronthat az elkészült fogás élvezeti értékén.

    A sör pont úgy működik, mint a szénsavas ásványvíz: könnyedebbé és ropogósabbá teszi a tésztát. Így például a palacsintába is jól illik. De liszttel és sóval összekeverve megforgathatjuk benne a hagymakarikákat, majd kisüthetjük olajban.

    Tudta, hogy a középkori Európában sörlevest reggeliztek az emberek kenyérrel? Ebből is látszik, hogy a sörrel főzés nem 21. századi találmány.

    Hő hatására az alkohol egy része elpárolog, és csak a finom aromák maradnak meg az ételben. Ettől függetlenül persze gondolja meg, autóba ül-e még aznap.

    Próbálja ki a következő receptet!

    Forrás: Foodbeast

    Sörpalacsinta

    Hozzávalók:

    • 140 g liszt
    • 100 g cukor
    • ¾ teáskanál sütőpor
    • egy csipet só
    • egy csipet fahéj
    • 236 ml világos sör
    • 1 tojás
    • 30 ml olaj
    • ½ teáskanál eredeti bourbon vanília, vagyis a rúd kikapart magja és belseje

    Elkészítés:

    Egy tálban keverje össze a lisztet, a cukrot, a sütőport, a sót és a fahéjat, egy másikban pedig a tojást, a sört, az olajat és a vaníliát.

    A száraz hozzávalókat adja hozzá a nedves összetevőkhöz, és dolgozza jól össze.

    Végül süsse ki a palacsintákat, és tálalja a kedvenc feltétével.

    Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 49 | Hozzáadta: georgio | Tag-ek(kulcsszavak): sörös, sörpalacsinta, recept, receptek, palacsinta | Helyezés: 0.0/0