György Béla Honlapja | Főoldal - Hírek, hasznos információk

Sokak számára nem a reggeli a nap legfontosabb étkezése, hanem a két főétkezés közötti nassolás. Amikor a gyomor már hisztizik és tiltakozik, ugyanakkor még távol van az ebédszünet vagy a vacsora. A snackek azonban sokféle formát ölthetnek a büfében kapható muffintól kezdve az otthonról hozott, házilag sütött kekszekig.

A legjobb, ha az étkezések között elfogyasztott snackek tápanyagokban gazdagok. Sőt, kihasználhatjuk az alkalmat olyan vitaminok és ásványi anyagok bejuttatására a szerv ... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 367 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2019-10-05

A kurkuma sokkal több, mint egy fűszer Noha szívesen fűszerezünk vele például curryt vagy más fogásokat, a kurkuma sokkal több, mint egy fű

Forrás: [origo]/Táfelcpicc | 2019.10.01.

Sokak szerint a kurkuma az egyik leghatékonyabb gyógynövény, ami valaha létezett. Ez az állítás nem megalapozatlan, hiszen az ősi szuperfűszert Indiában már évezredek óta használják nemcsak egzotikus íze, hanem gyógyító tulajdonságai miatt is.

Hihetetlen egészségügyi előnyeit még a mai napig is kutatják, sőt a kurkuma a modern tudományok egyik legjobban tanulmányozott növényévé vált. Egészségre gyakorolt hatását újra és újra tudományos bizonyítékokkal támasztják alá,

... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 367 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2019-10-02

Így fűszerezze be a húst, mint egy profi

Forrás: [origo]/Táfelcpicc | 2019.10.01.

Szeretne olyan csirkét sütni, ami után az egész család megnyalja mind a tíz ujját? Ki nem? Ennek ellenére a fűszerezés tudománya általában megáll a sónál vagy a borsnál. Ideje újítani!

Persze semmi gond a sóval és borssal, ha körültekintően használjuk. A sót az étel ízének fokozására vegyük elő, ne pedig azzal a céllal, hogy a hús íze csupán sós legyen, semmi több. Bors esetén csak a frissen őrölt jöjjön szóba.

... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 354 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2019-10-02

A hagyományos kenyér helyett próbáljuk ki ezt

Forrás: [origo]/Táfelcpicc | 2019.10.01.

A lepénykenyér nem egy exkluzív fogás, ám bármikor azzá tehetjük. Fogyasztása felüdülés a fehérlisztből készült kenyerek és pékáruk mellett, ráadásul úgy ízesítjük, ahogy akarjuk. Az indiai lepénykenyér, a paratha könnyen elkészíthető és vajjal vagy csatnival a legfinomabb.

Forrás: Shutterstock

Csilis-sajtos paratha

Hozzávalók:

1 csé ... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 343 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2019-10-02

3 német recept, amelyek megidézik az Oktoberfest hangulatát

Forrás: [origo]/Táfelcpicc | 2019.09.30.

Mivel épp zajlik az Oktoberfest Münchenben, úgy gondoltuk, ideje a konyhánkba is odavarázsolni a hangulatát. Ezekkel a német ihletésű receptekkel garantáltan sikerülhet.

Forrás: Shutterstock

Flammkuchen póréhagymával

Hozzávalók a tésztához:

500 g kenyérliszt
1 és ¼ teáskanál só
2 teáskanál szárí ... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 360 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2019-10-01

Három egyszerű mód a paradicsom meghámozásához

Forrás: [origo]/Táfelcpicc | 2019.09.30.

Ha csupán szendvicset akarunk készíteni, nem kell extra erőfeszítést tennünk, ami a paradicsomot illeti. Ám abban az esetben, ha szószt, lekvárt vagy levest készítünk, érdemes előtte meghámozni a paradicsomot. Ehhez mutatunk három egyszerű módot.

Kattintson a képre, galéria nyí ... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 391 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2019-10-01

Lila hagymás, burgonya ágyon sült füstölt csülök recept

Forrás: receptneked.hu | Nemes-Pádár Csilla | 2016.04.25.

Hozzávalók:

1 közepes füstölt hátsó csülök
... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 368 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2019-09-29

1-8 9-16 ... 2305-2312 2313-2320 2321-2328 2329-2336 2337-2344 ... 4433-4440 4441-4447