György Béla Honlapja | Főoldal - Hírek, hasznos információk

A tojás hihetetlenül egészséges és sokoldalú alapanyag, így sokak étrendjében áll kiemelt helyen. Nemcsak önmagában fogyasztjuk, hanem sütemények összetevőjeként is. Ám vannak, akik különféle okok miatt kénytelenek kerülni.

A tojásallergia a második leggyakoribb ételallergia a csecsemők és kisgyermekek esetében. Az egyik tanulmány kimutatta, hogy a gyerekek 50%-a lesz allergiás hároméves korára, 66%-uk p ... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 360 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2019-09-17

Az asztalkendő és a szalvéta helyes használata

Forrás: [origo]/Táfelcpicc | Sipos Zsuzsanna | 2019.09.14.

Az asztalkendőt némelyek hajlamosak összetéveszteni a szalvétával, összekeverik a két tárgy szerepét és funkcióját. Az asztalkendőt azért találták fel, hogy az ember megvédje a ruháját a foltoktól, pecsétektől, ha netalán valamit leejtett – ami mindenkivel megtörténik egypárszor.

Az asztalkendőnek az a szerepe, hogy felfogja a kenyérmorzsákat, hogy ezek étkezés közben ne a vendég ölébe vagy a földre hulljanak. A régi világban szokás volt az asztalkendőt az ing alá betűrni, nyakba kötni vagy mint egyesek tették, egy időben három asztalkendőt használ ... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 364 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2019-09-15

Tojásfasírt őzgerincben

Forrás: Konyhavirtuóz || 2016.02.22.

A recept anyukámtól származik, igaz ő általában töltött hússal együtt szokta készíteni. Ez maga a töltelék, amiből két adag készül, egy adag megy a húsba, egy adagot pedig külön tepsiben szokott megsütni.

Most őzgerinc formában készült - egy vegetáriánus vendég kedvéért - csirkemáj nélkül, burgonyapürével tálalva.

Hozzávalók:

4 evőkanál olaj ... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 411 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2019-09-13

Toszkán csirkeragu 35 perc alatt recept

Forrás: receptneked.hu | zsuzsamama56 | 2014.07.28.

Hozzávalók:

30 dkg csirkemellfilé
... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 372 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2019-09-12

Burger vörösbabból és gombából, tzatzikivel, teljes videórecept

Forrás: Mit főzzünk ma! || 2019.09.06.

Hozzávalók, burger vörösbabból és gombából, tzatzikivel, teljes videórecept

15 dkg gomba
50 dkg vörös bab
1 fej hagyma
2 db kígyóuborka
3 gerezd fokhagyma
5 dl joghurt
1 evőkanál olívaolaj
koriander
kurkuma
őrölt köménymag
só
törött bors
liszt

Sokan meg ... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 375 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2019-09-06

Készítsen házi ketchupot 10 perc alatt

Forrás: [origo]/Táfelcpicc | 2019.09.03.

Ha egyszer vesszük a bátorságot és elolvassuk, mi áll kedvenc ketchupunk címkéjén, lehet, hogy többet nem fogjuk megvenni. Bár az is lehet, hogy igen, mert még nem tudjuk, hogy otthon is lehet ketcupot készíteni, ráadásul nem csak pár % gyümölcstartalommal.

Forrás: Shutterstock

Házi ketchup

Hozzávalók:

310 ml házi paradicsomszósz
79 ml juharszirup
60 ml fehérecet

...

Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 524 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2019-09-04

Zöldséges és gyümölcsös ételek, amelyekre senki sem fog grimaszolni

Forrás: [origo]/Táfelcpicc | 2019.08.30.

A legtöbb szülő azt tapasztalja, hogy gyermeke grimaszokat vág, amikor eljön a zöldség- és gyümölcsevés ideje. Annak érdekében, hogy a gyermekek örömmel lássanak neki az egészséges finomságoknak, tegyük változatossá az ételek állagát, a színeit és az ízeit, hogy az egészséges étel elfogyasztása vidám és játékos legyen. Az Európai Friss Kalandok program szakértői 3 különleges receptet állítottak össze.

A zöldségek és a gyümölcsök egy tányéron belüli variálásán túl kísérletezhetünk az elkészítésük módjával is: nyersen vagy főve, párolva, pirítva, sütőben vagy serpenyőben sütve, bundában, s ... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 364 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2019-08-31

1-8 9-16 ... 2321-2328 2329-2336 2337-2344 2345-2352 2353-2360 ... 4433-4440 4441-4447