György Béla Honlapja | Főoldal - Hírek, hasznos információk

Bízom benne, hogy elnyeri tetszésüket. Elkészítéséhez sok sikert kívánok! Az ebéd 1560 kcal/fő értéket tartalmaz.
A nem éppen kalóriaszegény lakoma után egy hosszabb sétát javaslok.

Húsleves gazdagon

Hozzávalók (4 személyre)
• 30 dkg marhacomb
• 2 db sárgarépa
• 2 db petrezselyemgyökér
• 1 csomó petrezselyemzöld
• 1 fél zellergumó
• 1 fej vöröshagyma
... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 657 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2015-02-21

Töltött sült krumpli recept

Forrás: Mindegyben blog | 2015.02.21.

Hozzávalók:

közepes méretű burgonyák
adagtól függ,hány db
olaj
só
ízlés szerint:sajt, szalonna, sonka, kolbász,
hagymaszeletek

Elkészítése:

A közepes krumplikat, lehetőleg egyforma méretűeket megmossuk, kefével lesikáljuk. Ezután minden krumpliszemet bevagdosunk keresztben kb 3/4-ed részig 2-3 milliméter vastag szeletekre, de úgy ... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 683 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2015-02-21

Spagetti carbonara módra

Forrás: men.hu | S. Geri Valéria | 2015.02.15.

Az egyik legkedveltebb olasz tészta hazánkban is nagy népszerűségnek örvend. A mai formájában ismert spagetti carbonara csak a második világháború után terjedt el Róma környékén. A szószos tészta receptjével először csak Róma felszabadítása után, 1944-ben találkozunk először írásos formában.

Az étel eredetére vonatkozó angolszász hipotézis szerint a II. világháború alatt terjedt el ez a szószos tészta. ... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 649 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2015-02-15

Így készülnek a világ legnépszerűbb kávéi. Tanuld meg te is elkészíteni őket!

Forrás: Twice.hu | 2015.02.11.

Minden országnak megvannak a saját legnépszerűbb, titkos recept alapján készülő kávéi. Ha arra járunk, mindenképpen kezdjük egy helyi specialitással a napot.

Fotó: Capture YouTube

Azonban az alábbi filmben közelről is megtekinthetjük, hogyan készülnek a hírességek.

1. Mazagran – Portugália: Egy kifacsart citrom levéhez hozzáadnak egy pohár hideg kávét, majd cukorral édesítik. Fogyasztás előtt jó sok jégkockát adnak ... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 631 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2015-02-11

Hagymás bab Bud Spencer módra

Forrás: ApróSéf | 2015.02.07.

Aki látta a Különben dühbe jövünk, vagy a Bombajó bokszoló című filmeket, az pontosan tudja mekkora kedvence ez az étel az olasz színésznek.

Hozzávalók:

3 evőkanál étolaj
200 g szalonna - kolozsvári (füstölt)
2 fej hagyma - vörös
2 gerezd fokhagyma
2 csapott evőkanál kristálycukor
500 g vörös bab - konzerv
1 teáskanál só
bors - fekete (őrölt)
0.5 teáskanál chili (őrölt)
0.5 teáskanál római kömény - őrölt
víz< ... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 677 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2015-02-07

A világ legjobb tésztáját készítettem, miután megnéztem ezt a VIDEÓ-t. Fogalmam sem volt, hogy így kell csinálni!

Forrás: Twice.hu | 2015.02.05.

Ha az alábbi videót megnézed, ezután egészen biztos így készíted majd a tésztát. Érdemes megtanulni, hiszen a tészta az egyik leginkább kedvelt és fogyasztott étel. Könnyedén el lehet készíteni akár ebédre, akár vacsorára, sőt kiváló vendégváró is lehet belőle.

Adrew Carmellini a népszerű szakács megmutatja, hogy készítsd el a tésztát egy igazán finom szósszal. Amikor elfogyasztunk ... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 642 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2015-02-06

Lecsós csirkemáj recept

Forrás: Vas Népe Online | | 2015.02.05.

Olvasónk Nagy Veronika receptje.

Hozzávalók:

10 dkg szalonna
1 fej hagyma
2-3 db paprika
1-2 db paradicsom
0,5 kg csirkemáj
só
majoránna
pirospaprika

Elkészítés

A szalonnát kis kockákra vágjuk, a megtisztított, apróra vágott hagymát a szalonna zsírján üvegesre pirítjuk. Beleszeleteljük a paprikát, paradicsomot, majd a pirospaprikát is hozzáadjuk. Ha a paprika megpuhult, a megtisztított, sóval, majoránnával fűszerezett csirkemájat i ... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 636 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2015-02-06

Készítsünk citromkrémet házilag

Forrás: Twice.hu | 2015.02.04.

Az egészséges lemon curd, ahogy az angolok hívják, nagyon gyorsan elkészíthető, és közben az sem elhanyagolandó, hogy felér az összes méregtelenítő és vitaminos kúrával.

Az angoloknál nemzeti eledelnek számít, de ha egyszer megkóstoljuk, örökre beleszeretünk. Sokféleképpen felhasználható, süteményekhez, pirítósra, de a hatás érdekében az is elegendő, ha egy-egy kanálkával elnyalogatunk belőle.

Hozzávalók:

– 2 biocitrom leve és ... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 674 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2015-02-04

1-8 9-16 ... 3817-3824 3825-3832 3833-3840 3841-3848 3849-3856 ... 4393-4400 4401-4407