György Béla Honlapja | Főoldal - Hírek, hasznos információk

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés gasztrotúrává váljon a Life.hu-n.

Mutatunk egy ízletes reggelit - remek desszert is -, az elkészítése pedig tényleg csak pár percet vesz igénybe.

Hozzávalók 4 személyre:

4 szelet kalács
lekvár ízlés szerint
2 darab tojás
... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 709 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2014-07-27

Így készül a házi málnaszörp

Forrás: Life.hu | Lázár Chef | 2014.07.25.

Ha egyszerre túl sok málna termett, és már nem tudod tárolni, esetleg aggódsz, hogy megromlik, készíts belőle álomfinom házi málnaszörpöt!

Hozzávalók:

1 kg málna
1 kg kristálycukor
a hígításhoz:
ví ... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 553 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2014-07-26

Halászlé recept

Forrás: Vas Népe Online | | 2014.07.24.

Olvasónk Kovács Sándorné receptje.

Hozzávalók:

1 db harcsafej
1 db pontyfej
1 db pontyfarok
5 db törpeharcsa
1 db nagyobb keszeg
1 db kárász
6 szelet ponty
3 db makói vöröshagyma
1 db zöldpaprika
1 db paradicsom
2 evőkanál fűszerpaprika
2 evőkanál zsír
só
2 db halászlékocka (opcionális)
haltej (opcionális)
halikra (opcionális)

Elkészítés

A halszeletek kivételével az összes halat ... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 661 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2014-07-25

Szalonnás lepény, az emlékek sütije

Forrás: sokszinuvidek.hu/Richpoi Hírek | 2014.07.23.

Ez a recept már nagyon régi. A faluban néhány éve édesanyám jóvoltából egy-egy rendezvényen megkóstolhatták az idelátogatók, akik nem csalódtak benne.

A szalonnás lepény diétásnak nem mondható, de nagyon finom. Régen, amikor nagymamám készítette a pici konyhájában, a finom illat mindent átjárt. De szép is volt! Nekem éppen ezért ez az emlékek „sütije”. Próbáld ki Te is, nem fogsz csalódni.

Hozzávalók:

0,5 kg sima liszt
1 kanál zsír (7dkg) - vagy 10-15 dkg margarin, esetleg olajjal is helyettesíthető
3dkg élesztő
3 dl tej
1 ... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 657 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2014-07-23

Recept és felhasználás: mire jó az almaecet?

Forrás: sokszinuvidek.hu/Richpoi Hírek | 2014.07.22.

Kevesen tudják, hogy az almaecetben kilencven olyan anyag van, amely a szervezet számára különösen fontos és önmagában is javítja az anyagcserénket.

Az almaecet a legújabb kedvenc lett a háztartásban. Ennek azért örüljünk, mert az almaecet teljesen természetes termék, másrészt ezt használva életünk sok területén kiiktathatjuk a természetellenes, szintetikus anyagokat. Ahogyan a szódabikarbónának is, az almaecetnek is igen szé ... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 880 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2014-07-23

Fantasztikus gyümölcsös finomság tíz perc alatt

Forrás: Twice.hu | 2014.07.21.

A következő édesség nem mondható igazán diétásnak, de nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Egyszer mindenképp megéri elkészíteni, meglátjuk, hogy szerelem lesz első látásra. Nem fogunk tudni ellenállni, hogy másodszor is ne készítsük el.

Hozzávalók: 8 szelet fehér kenyér, 1 tojás, kevés tej, porcukorral kevert őrölt fahéj, krémsajt, Nutella, eper vagy más friss idénygyümölcs, olívaolaj

Elkészí ... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 663 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2014-07-22

Szabad tűzön füstös az ízkavalkád

Forrás: sokszinuvidek.hu/Richpoi Hírek | 2014.07.21.

A konyhai főzés általában a hölgyek kiváltsága, szabad tűzön inkább a férfiak jeleskednek. Ez a kiváltság a hagyományos paraszti életmódban gyökerezik.

Igaz, hogy a „szakácsok” tudománya nem olyan széles körű, mint a hölgyeké, hiszen a szegényes körülmények ezt nem is tette lehetővé, az örökségért nincs szégyenkeznivalónk.Mielőtt bárki megvádolna holmi férfisovinizmussal, bárki felidézheti a legutóbbi családi kirándulás emlékét, a ... Tovább »

Kategória: Gasztro | Recept | Megtekintések száma: 671 | Hozzáadta:: georgio | Dátum: 2014-07-22

1-8 9-16 ... 3817-3824 3825-3832 3833-3840 3841-3848 3849-3856 ... 4233-4240 4241-4244