Megtekintések száma: 584 |
Hozzáadta:: georgio |
Dátum: 2019-04-06
|
Forrás: Mit főzzek holnap? || 2018.01.09.
Hozzávalók (4 személyre):
12 db ropogósra sütött tortilla kagyló, 50 dkg darált marhahús, 1 dl sűrű paradicsomlé, cukor, só, csilipaprika, őrölt kömény, oregano, őrölt pirospaprika, 1 közepes vöröshagyma, étolaj. A tálaláshoz különböző zöldségek, reszelt sajt.
...
Tovább »
|
Forrás: Mit főzzek holnap? || 2018.01.09.
Hozzávalók :
A tésztához: 50 dkg liszt, fél kocka élesztő, 2 evőkanál olivaolaj, 2 dl langyos tej, 2 kiskanál só, 1 kiskanál cukor, egy gerezd reszelt fokhagyma.
A "töltelék": 10 dkg pap
...
Tovább »
|
Forrás: Mit főzzek holnap? || 2019.03.25.
A vasárnapi rántott húst nem csak a megszokott módon készítheted el. Érdemes kipróbálni panírozás előtt a pácolást. Csodás ízeket érhetsz el úgy is, ha zsemlemorzsa mellett vagy helyett mást is használsz panírozásra. Kísérletezz!
Hoz
...
Tovább »
|
Forrás: Mit főzzek holnap? || 2011.12.02.
Hozzávalók (4 személyre):
4 csirke felsőcomb bőr és csont nélkül (de jó hozzá a csirkemell is), 1 fej lilahagyma, 1 közepes sárgarépa, 4 evőkanál sötét szójaszósz, 2 evőkanál szezámmag, maréknyi sótlan földimogyoró (vagy kesudió), 2 evőkanál méz, 4 evőkanál étolaj, 2-3 evőkanál rizsecet, 1 kiskanál csiliszósz (nálunk édes kerül bele, de aki szereti a csípőset, használhat azt is), csip
...
Tovább »
|
Forrás: Mit főzzek holnap? || 2011.12.02.
Hozzávalók:
1 kg sertéshús (leginkább lapocka vagy comb), 10-15 dkg füstölt, de nem sós szalonna, 50 dkg vöröshagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, negyed csapott kávéskanál őrölt bors, 1 csapott evőkanál pirospaprika, só, 1 evőkanál olaj vagy zsír.
...
Tovább »
|
Forrás: Mit főzzek holnap? || 2018.01.03.
Hozzávalók (4 személyre):
4 nagyobb vagy 8 kisebb szelet hús (legjobb hozzá a tarja, de finom karajból is), 3-4 vöröshagyma, só, őrölt bors, őrölt kömény, 2-3 babérlevél, 3 evőkanál étolaj, 1 doboz sör (vagy fél liter leszűrt húsleves).
...
Tovább »
|
Forrás: Mit főzzek holnap? || 2014.07.14.
Zalában, Vasban, de bizonyosan másutt is szokás, hogy a húslevest teljesen tisztára szűrve csak tésztával adják az asztalra. A levesben főtt hús a következő fogás különböző mártásokkal. A hús bármilyen lehet csirkétől más szárnyasokon át a marháig.
ZSEMLEM
...
Tovább »
|
Forrás: Mit főzzek holnap? || 2018.01.27.
Hozzávalók a tésztához:
1/2 kg liszt, 2 tojássárgája, 2 dl tej, 1 kávéskanál cukor, 3 dkg élesztő, 4 evőkanál krumlipehely vagy krumplipüré (kihagyható), só, fokhagymapor.
A töltelékhez:
30 dkg daráthús , 1 kisebb fej vöröshagyma, 1 evőkanál olaj,
...
Tovább »
|
Forrás: Mit főzzek holnap? || 2018.01.27.
Hozzávalók:
Keményre főtt tojások, majonéz, mustár, só, szerecsendió.
Díszítésnek: csőrnek sárgarépa, szemnek pl. feketebors vagy olivabogyószelet.
...
Tovább »
|
Forrás: Mit főzzek holnap? || 2012.05.08.
Hozzávalók:
15-20 dkg újkrumpli, 4-5 gomba, 1 kisebb vöröshagyma vagy 1-2 szál újhagyma, 2 tojás, fél paprika, 5-6 szál petrezselyemzöld, só, őrölt bors, őrölt pirospaprika, étolaj.
Elkészítés:
...
Tovább »
|
Forrás: kovexkonyhaja | 2018.11.02.
Nem Burgundi marha ragu, de nem is marhapörkölt. Igazából nem tudtam, hogy mi lesz a vége, amikor elkezdtem a főzést. Volt itthon marhahús, és zöldség, mivel pénteken még vadasra gondoltam. Ma viszont inkább ettem volna pörköltet, de mivel volt zöldségem is így azt is fel akartam használni. Egy kicsit felturbóztam és egy kitűnő mix lett belőle.
Hozzávalók:
60 deka marhahús
2 fej v
...
Tovább »
|
Forrás: kovexkonyhaja | 2018.11.02.
Gyerekkoromban a kelkáposztával ki lehetett üldözni a világból, egyetlen egy formában ettem meg, így, és még szerettem is rakott-kelként.
Az az igazság, hogy Apukám nagyon finomat tudta elkészíteni és ebből csak sokat lehet csinálni, ezért mindig maradt belőle. Abban az időben még nem volt mikró, de mélyhűtő már igen, így Apu adagokra szedte és egyszer használatos alu-tálakba porciózta. Amikor hazamentem az iskolából,begyújtottam a sütőt, beraktam a jeges kaját, és levittem a vizslámat sétálni mire visszaértem megmelegedett az ebédem, már csak jó sok tejfölt kellett rárakni és kész is volt az ebédem.
![]()
...
Tovább »
|
Forrás: kovexkonyhaja | 2017.07.25.
Hozzávalók:
3 sárgarépa
1 padlizsán közepes
2 cukkini
1 paradicsom
3 egész csirkecomb
sült csirke fűszersó
majoránna
szójaszósz
worchester szósz
4 gerezd fokhagyma
őrölt bors
só
0,5 dl olaj
Elkészítés:
A csirkét megmostam, befűszereztem a sóval, borssal, majoránnával. A zöldségeket megpu
...
Tovább »
|
Forrás: kovexkonyhaja | 2016.12.08.
Sokféle töltött káposztát ismerünk, majdnem azt mondhatjuk, hogy ahány ház, annyi szokás. Ezt a receptet Apukámtól tanultam, aki Pécsett született és nőtt fel, Ő meg az Apukájától tanulta.
...
Tovább »
|
Forrás: kovexkonyhaja | 2016.12.08.
Görögországi nyaralásaim során sokféle görög ételt megkóstoltam, de a fiam csak gyrost evett gyrosszal, így megpróbáltam itthon kikísérletezni, mert a tsatsiki nélkül, ugye, nem gyros, a gyros... :) Nem mellesleg meg finom, fogyókúrás étel.
Hozzávalók:
50 dkg pulykamell (ami lehet , csirkemell, sertéslapocka vagy comb)
1 teáskanál gyros fűszerkeverék
1 közepes fej vöröshagyma (vagy lila
...
Tovább »
|
Forrás: kovexkonyhaja | 2016.12.10.
Hozzávalók:
15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
15 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt
10 dkg BL 80 kenyérliszt
30 g búzasikér
250 ml víz
1 púpos evőkanál tejföl
2 kávéskanál só
3 dkg vaj vagy margarin
2,5 dkg élesztő
|
Forrás: kovexkonyhaja | 2016.12.10.
Szeretem a római tálat, mert beleteszem a hozzávalókat, és nincs vele macera!
Hozzávalók:
50 dkg sertéscomb (szeletelve)
50 dkg burgonya
5 közepes db gomba
5 dkg füstölt szalonna
1 kis fej vöröshagyma
szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint
2 dl sör (vagy fehérbor)
2 gerezd fokhagyma
1 kk mustár
1 ek worce
...
Tovább »
|
Forrás: kovexkonyhaja | 2016.12.10.
Szeretem a zeller ízét. Nem olyan rég a kolléganőm hozott zellersalátát, de nem tudta, hogy kell csinálni, mert vették valahol. Gondoltam kipróbálom, hogyan is lehetne elkészíteni. A családnak ízlik, így gondoltam megosztom másokkal is.
Hozzávalók
1 db zeller
1 kis fej vöröshagyma
3 ek ecet
3 ek cukor
3 dl víz
só ízlés szerint
5 db olajbog
...
Tovább »
|
Forrás: kovexkonyhaja | 2016.12.10.
Először gyerekkoromban a 70-es években ettem tatárt. Apukám egy házibuliból hozott kóstolót. Persze nem monda meg, hogy nyers marhahúst eszek, mert tudta, hogy akkor tuti nem ettem volna meg! :) Később az Andrássy úton, - akkor még Népköztársaság útján - az "Ősapánkról elnevezett" sörözőben lehetett először tatárt kapni, így jobb híján törzsvendégek voltunk barátainkkal. Bevallom én az Istenek eledelének tartom!
...
Tovább »
|
Forrás: kovexkonyhaja | 2016.12.10.
Régen a rántott csirke volt a kedvenc, de azt is meg lehet unni. Ennek az ételnek az előnye a rántott hússal szemben, hogy a hús nem szárad ki, hanem szaftos marad. Krumplipürével tálaljuk.
Hozzávalók:
4 db csirkemell filé
só ízlés szerint
Tészta
20 dkg finomliszt
3 dl sör
|
Forrás: kovexkonyhaja | 2017.03.18.
A stercet lehet szeretni, és nem szeretni. Nekem a bableves nem az igazi, ha nincs hozzá sterc.
A családi elbeszélés szerint, a sterc osztrák származású étel Ükanyám, aki Burgenlandban született és ott is nőtt fel, hozta magával ezt a receptet, miután férjhez ment és Budapestre költözött, és tanította meg a lányainak. Tehát Dédikém még az Édesanyjától tanulta, és így tovább szállt a recept anyáról a lányra. Tapasztalatom szerint nag
...
Tovább »
|
Forrás: Új Világtudat | 2019.04.05.
Magától értetődőnek tartjuk, hogy a legkorábbi írásos rendszert a sumérok fejlesztették ki időszámításunk előtt 3400 körül. A ré
...
Tovább »
|
Forrás: SG.hu | 2019.04.05.
Számos eltérő állatfaj tetemei és növényi maradványok alkotják a hatalmas leletet.
A Chicxulub-kráter kapcsán korábban mi is többször írtunk a 66 millió évvel ezelőtti becsapódás jelentőségéről és annak főbb következményeiről. Az évek óta zajló ásatások révén most további eredményekről számoltak be, eszerint egy méretes tömegsír igazolja a katasztrófa bekövetkeztét, a helyszínen pedig bőven van miből válogatni.
...
Tovább »
|
Forrás: SG.hu | 2019.04.05.
Egyetlen év alatt 10 000 esetet regisztrált egy szervezet. Putyin jelenlétében különösen sok a beavatkozás
Az Amerikai Egyesült Államokban bejegyzett Centre for Advanced Defence (C4ADS) 12 hónapon át gyűjtötte az adatokat az új jelentéséhez. A nem kormányzati szervezet a dokumentumban azt állítja, hogy Oroszország földi rádióhullámokkal zavarja a műholdakról kiküldött GPS-jeleket. A C4ADS több mint 10 000 olyan esetet jegyz
...
Tovább »
Kategória: Világ |
Megtekintések száma: 345 |
Hozzáadta:: georgio |
Dátum: 2019-04-06
|
Forrás: Napi.hu | Németh Géza | 2019.04.06.
A kötelező gépjármű felelősségbiztosítás (kgfb) igazolást szombattól akár elektronikusan is elküldheti a biztosító vagy az alkusz az üzembentartónak. Ugyanez vonatkozik a zöld kárgyára is, de azt zöld papírra kell kinyomtatni otthon.
A pénzügyminiszter a Magy
...
Tovább »
Kategória: Jó tudni! |
Megtekintések száma: 330 |
Hozzáadta:: georgio |
Dátum: 2019-04-06
|
Forrás: hvg.hu | 2019.04.06.
A német tesztben háromféle méretben is tesztelték a különböző személyautó gumiabroncsokat.
Nemrégiben írtunk arról, hogy
...
Tovább »
Kategória: Jó tudni! |
Megtekintések száma: 344 |
Hozzáadta:: georgio |
Dátum: 2019-04-06
|
Forrás: PCWorld | Erdős Márton | 2019.04.05.
Nem mindenkinek a legerősebb videokártya a legjobb választás. Segítünk megtalálni a kedvenc játékodhoz és PC-dhez passzoló, ideális modellt.
Hemzsegnek az internetes fórumok olyan - szerencsés vagy hazug - játékosoktól, akik egy-egy új játék megjelenésekor büszkén verik mellkasukat, hogy az az ő PC-jükön bizony 200 vagy akár 500
...
Tovább »
|
Forrás: PCWorld | Harangi László | 2019.04.05.
A SPURV asztali Linux operációs rendszereken is lehetővé teszi az androidos appok futtatását.
Egykor az androidos appok okostelefonokon futottak, a GNU/Linux appok pedig PC-ken. Manapság a határvonal egyre jobban elmosódik, például a Chromebookoknak köszönhetően, amelyek az Android, Chrome OS és Linux rendszerekre írt appokat is képesek futtatni.
Aki pedig androidos programot indítana el nem Ch
...
Tovább »
|
Forrás: PCWorld | Harangi László | 2019.04.06.
Nagyobb irányítást ad a frissítések telepítése kapcsán a Microsoft, de azért senki nem ragadhat örökké egy bizonyos verzión.
A Microsoft Windows Update eszköze automatikusan letölti a Windows frissítéseit. Ez mindeddig azt jelentette, hogy beszerezte nekünk a biztonsági csomagokat, a hibajavításokat és a nagy rendszerfrissítéseket is, mint például a Windows 10 2018. októberi frissítését
...
Tovább »
|
Forrás: Nyugat.hu | 2019.04.05.
Demokrácia, Fidesz-módra.
Miskolc lakossága 160 ezer alá csökkent, ezért eggyel kevesebb választókörzetre van szükség, mivel 28 helyett már csak 27 képviselője lesz a város közgyűlésének.
Ezért úgy döntöttek, hogy a miskolci 19-es körzetet fogják megszüntetni, amely évtizedek óta a szocialisták fellegvára volt. 1994 óta az összes önkormányzati választáson Bartha György nyert itt.
A
...
Tovább »
Kategória: Belföld |
Megtekintések száma: 333 |
Hozzáadta:: georgio |
Dátum: 2019-04-06
|
Forrás: Prim hírek | | 2019.04.05.
 A Vodafone Magyarország Alapítvány és az Országos Mentőszolgálat egy új, ÉletMentő elnevezésű applikációt vezet be. A mobilalkalmazás gyorsabbá és egyszerűbbé teszi a mentőhívást. Az applikációba előre fel lehet vinni a legfontosabb egészségügyi tudnivalókat, így a mentésirányító a riasztással egyidejűleg azonnal látja például a bajbajutott korát, nemét, gyógyszerérzékenységeit és minden egyéb olyan adatát, melyet a felhas
...
Tovább »
Kategória: Jó tudni! |
Megtekintések száma: 302 |
Hozzáadta:: georgio |
Dátum: 2019-04-06
|
Forrás: Alternativ Energia.hu | 2019.04.05.
Németország új rekordot állított fel márciusban: energiaszükséglete több mint felét sikerült szélenergia, napelemek és más megújuló források segítségével biztosítania.
A Fraunhofer ISE Energy Charts részlege szerint az első negyedévben a nettó áramtermelés 45,4%-át megújuló erőforrások tették ki. A német kutatóintézet, a Fraunhofer ISE Energy Charts részlege által közzétett legfrissebb energia gra
...
Tovább »
|
|
